Élelmiszer | 2025. október 8. 17:01
Változás jön a húsoknál: ha szoktál kolbászt venni, ezt tudnod kell
Az Európai Parlament új, szigorúbb meghatározást fogadott el a hús definíciójára.
2026. január 2. péntek Ábel
Az Európai Parlament új, szigorúbb meghatározást fogadott el a hús definíciójára.
Ukrajnában már harmadik éve játszódik le ugyanaz a folyamat a hagyma árát illetően.
Románia: elfogadhatatlannak tartja az új uniós költségvetési tervet a román LAPAR
Egyre több szó esik arról, hogy a termelők hogyan tudnak hatékonyan alkalmazkodni az egyre romló időjárási és környezeti feltételekhez.
Világszerte egyre népszerűbb gyümölcs a csemegeszőlő, de a klímaváltozás hatásait ez sem tudja elkerülni.
Gyökeresen átalakuló viszonyok között kell talpon maradnia a növénytermesztésnek, a búza lehet az aduász itthon.
Az új szabályozás szigorítja a terményfelvásárlás során előforduló minőségi kifogásokat.
Európában a növényvédőszer-gyártók egyre inkább a biológiai alapú szerek irányába fordulnak.
Mérsékelten sikeres szezont zárnak Emilia-Romagna tartományban az őszibarack-termelők.
Nagy István szerint komoly problémát okoz az európai agráriumnak az EU és Ukrajna között létrejött szabadkereskedelmi megállapodás.
A paprika és a paradicsom hajtatóterületében enyhe csökkenés várható, míg az uborka és a cukkini területe bővül.
Míg az ipari zöldségek piaca stabil, addig a frisspiaci termelők komoly nehézségekkel küzdenek az import és a fogyasztáscsökkenés miatt.
A teljes európai kacsaszektor közösen lépett fel Brüsszelben a kínai dömping ellen.
Lengyelországban augusztus végén sem emelkedett a sárgarépa ára, reményt adhat azonban, hogy idén a kínálat szűkösebb lesz az európai piacokon.
Súlyos levéltetű-fertőzéssel küzdenek a holland termelők a jégsaláta-állományokban.
A kókuszolaj ára rekordmagasságba emelkedett Ázsiában, ahol a legnagyobb fogyasztó, India vezeti a drágulást.
A legfontosabb régiókban a termelők és a kereskedők vegyes eredményekkel reagálnak a változó kihívásokra.
Idén sem kedvezett a meggytermésnek az időjárás, a tavaszi fagykár jelentős volt az ültetvényekben.
A szőlőültetvények szerkezetátalakítási és átállítási támogatása augusztus 15-éig igényelhető.
Franciaországban a tavalyinál 1%-kal nagyobb görögdinnyetermés várható, így 315,6 ezer tonnás termést takaríthatnak be az idén.
Válogatnak az ügyfelek között a bankok: 2026 a pályázatok finanszírozásáról fog szólni.
Vannak olyan kerti fásszárú dísznövények, melyek fűszerezésre is alkalmasak lehetnek.
Ezek voltak 2025 legerősebb mondatai az Alapvetés podcastban, ahol hétről hétre a szakma nagy neveit, komoly szakértőit láttuk vendégül.
Fordulópont előtt az agrárium és az élelmiszeripar – mire számíthatunk idén, 2026-ban?
Ez a növény nem csupán egy köret a sok közül, hanem az emberiség egyik legősibb és legfontosabb tápláléka.
