Az AMC egy látványos faházzal jelenik meg a fesztiválon, ahol naponta mintegy 1000 adag halas kóstolóval várja az érdeklődőket. A látogatók többek között füstölt pontyfilét kóstolhatnak kiflikarikával, majonézzel, mustárral vagy remoulade mártással, valamint füstölt halfiléből készült pástétomot idényzöldségekkel. A gasztronómiai élmények mellett gyermekfoglalkoztató programok és kvízjátékok is színesítik a kínálatot. A rendezvénynek otthont adó Agrár Expo és Gasztronómiai Fesztivál a hazai termelők és kézműves élelmiszerek bemutatását szolgálja, a látogatás mindenki számára ingyenes - írja közleményében az Agrármaketing Centrum

A „Kapj rá!” roadshow a tavaszi és nyári időszakban további helyszínekre is ellátogat, többek között a Balaton térségébe és Pannonhalmára. A pontos időpontokról és helyszínekről a kampány közösségimédia-felületein, tájékozódhatnak az érdeklődők. A „Kapj rá!” halfogyasztást népszerűsítő kampány európai uniós forrásból, hazai társfinanszírozással valósul meg, és célja, hogy az inspiráló üzenetek mellett gyakorlati ötletekkel is ösztönözze a fogyasztókat abban, hogy a halfogyasztás rendszeres része legyen étrendjüknek. A kezdeményezés a hagyományos médiamegjelenések mellett digitális felületeken, közösségi médiában és gasztronómiai együttműködéseken keresztül is megszólítja a lakosságot.

A kampány hosszú távú célja a szemléletformálás: hogy a hal ne csupán szezonális alkalmakhoz, elsősorban karácsonyhoz kötődő élelmiszer legyen, hanem egész évben része legyen a magyar családok étrendjének. Magyarországon mintegy 26 ezer hektáron folyik tógazdasági haltermelés, ami kiváló lehetőséget teremt arra, hogy a családok a mindennapi étkezések során – akár a kevésbé egészséges, gyors megoldások helyett – tudatosabb, értékesebb alternatívát válasszanak.