Válaszok a kérdéseinkre: Keserű édesség - a csokoládé értéklánca
Bemutatjuk a csokoládé történetét, termelésének hátterét.
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Bemutatjuk a csokoládé történetét, termelésének hátterét.
Az elmúlt években 4%-kal csökkent a háztartási élelmiszerhulladék mennyisége.
Az ebéd mellett már a reggelit és az élelmiszert is szívesen rendeljük házhoz.
Nem alaptalan a hazai húságazat félelme.
A korábbinál többen vásárolnak tervezettebben.
Szeptember 30-a a jelölési határidő a Portfolio Csoport szakmai agrárdíjaira.
Finanszírozói szemmel a borászatok fejlesztéseiről.
Kisokost készített a Nébih.
Talpon maradtak a balatoni termelői piacok.
Belga búzasörrel rukkolt elő a magyar sörgyártó.
Tovább bővült az élelmiszer kiskereskedelmi forgalom.
Hazánkból importálna két vállalkozás is.
A NAK szerint a második hullámkor sem lesz hiány az alapvető élelmiszerekből.
Borszűrő Szent Mihály napját tartja az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark.
Ennek a fele sem tréfa.
Még messziről se látott tehenet, mégis tej.
Húsz év eredménye mindez.
A méhészeknek is betett az időjárás.
A szezon legforgalmasabb napján akár 5 millió kukoricakonzerv is készült.
A vizsgált termékek több mint kétharmadánál indult hatósági eljárás.
Magyar élelmiszerekkel lesznek tele az áruházlánc polcai.
Évtizedek óta nem volt ilyen rossz évük a zöldség- és gyümölcstermesztőknek.
A számok nem hazudnak.
Csaknem 13 tonna húskészítményt vont ki a forgalomból a hatóság.

Az idei karácsonyi szezonban is tavalyihoz hasonló árszinten kapható az élő hal és a feldolgozott termékek Magyarországon.
Szinte biztosra vehető, hogy lesz aszály, lesz fagy, és várhatók özönvízszerű esőzések is.
Robbanásszerűen terjed Magyarországon az aranyszínű sárgaság, és a borászatok ma talán nagyobb veszéllyel néznek szembe, mint az elmúlt évtizedben bármikor.
Bár az idei év nem kedvezett a magyar mezőgazdaság szereplőinek, a jövőt illetően van ok a bizakodásra - véli Papp Zsolt.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
A farokrágás gyakori probléma a sertéstartó gazdaságokban.Jó tudni, hogy a farokrágás kiváltó okainak megszüntetésével jó eséllyel megelőzhető a farokrágás kialakulása.
A napraforgó kifejezetten az az olajipari növényünk, ahol határozottan elválik egymástól a vegetatív és generatív szakasz.
Mindig öröm számunkra, ha egy újonnan bevezetett hibridünkkel sikert és kiváló termést érnek el termelőink. Külön jutalom, ha ezt a független kísérleti eredmények is alátámasztják.
A kukoricatermesztés ma már egyre szélsőségesebb környezeti feltételek között zajlik, ezért a gazdálkodók számára felértékelődnek azok a hibridek, amelyek minden évjáratban stabil teljesítményt, jó stressztűrést és megbízható alkalmazkodóképességet nyújtanak.