Ezt sokan nem tudják: rengeteg élelmiszer a boltokig sem jut el
Az élelmiszerek 14 százaléka a betakarítás vagy szállítás közben elvész.
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Az élelmiszerek 14 százaléka a betakarítás vagy szállítás közben elvész.
Csökkenteni kell az élelmiszer-veszteséget és pazarlást a világon.
Ezt mutatja Kína példája
Csak sok-sok kutatási pénzzel megy a dolog
Ha a termelésen túl akarunk lépni, ekkor ezt mindenképp meg kell tanulnunk
A jövő élelmezési problémáit boncolgatta Dr. Popp József.
Ezt okozhatja, ha eltűnik a ketreces tartásban termelt tojás.
Jön az új szabályozás.
A gyümölcs akkora, mint egy 12 éves fiú feje.
Fejleszt a Pa-Comp Kft.
Meghódítja a világot a mexikói uborka.
Csökkenni kezdett ez európai termelés
Európa elveszítheti a versenyt a világpiacon, ha nem figyel a termelőire
Dán-svéd szakmai tanulmányutat szervez a kamara.
A románok komoly lépést tennének az ügyben.
Idén is kiosztották a díjat.
Elkészült a Békés-megyei tejfeldolgozó-üzem.
Ördögi körben a hazai fogyasztó
Hamarosan kiderül, ki a legjobb otthoni sörfőző.
Ilyen még nem volt.
Beütött a mézkatasztrófa az országban.
A külföldi érvényesülés is tanulható
Még nagyobb áremelkedésre kell készülni.
A klímaváltozás komoly hatással lehet a kávétermesztésre
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
2025 augusztusában a magyar gazdák 22,7 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
Az elmúlt év megmutatta, hogy a fagyok, a szárazság és a kártevők egyaránt képesek megtépázni a gazdák munkáját.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.