Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Hazánkba is megérkezett a díjnyertes, sötétlila zöldség.
1,5 milliárdot kapott három cég beruházása.
Köze van a koronavírushoz.
Nem túl biztató a 2021. évi várható európai kajszitermés.
Az időjárás csúnyán keresztbe tett a méhészeknek.
Jó esélyei vannak a magyar termékeknek az egyre növekvő kóser piacon.
Jelentős mértékben visszafognák a szén-dioxid-kibocsátást is.
Részletesen vizsgálták a pálmaolajat tartalmazó termékek fogyasztói megítélését.
Nemsokára minden kiderül!
Idén tavasszal már takarmányozni kellett a méheket, hogy életben maradjanak.
Három telephelyét fejlesztette a vállalat.
Idén komoly harc várható az akácmézért.
Az ilyen fehérjeforrások fogyasztásának hagyománya sincsen a kontinensen.
További emelkedést hozott április a nemzetközi élelmiszerárak terén.
Az alternatív fehérjék egyenrangúvá válhatnak a hagyományos állati fehérjékkel?
Elárverezik az egyik palack bordeaux-i bort.
Hiába a nyitás, sok akadályt kell még leküzdeni.
Ez nagy durranás lesz.
Hatalmas az eltérés a világ országai közötti borfogyasztásban.
Hatalmas siker.
Akár harminc százalékkal is drágulhatnak idén.
Ilyet még nem láttál!
Hat ország konyhai gyakorlatát vizsgálta a SafeConsume kutatócsapata.
Új kihívások elé állítja a termelőket a klímaváltozás.
A kiszáradó patakok, az eltűnő fajok és az átalakuló élőhelyek egy egész ökoszisztéma sérülékenységére figyelmeztetnek.
A kedvezőtlen hatások mérséklésében kiemelt szerepe van a megfelelő takarmányozási stratégia kialakításának.
Eddig kettes alát kapott az ágazat, bőven van még hova fejlődni a kibervédelem terén.
A klímaváltozás hatásai különösen az Alföldön jelentenek komoly kihívást, ahol a növekvő hőmérséklet és a fokozódó párolgás tovább súlyosbítja a vízhiányt.
A startertrágyázás sikerének kulcsa a növény kezdeti fejlődéséhez szükséges, könnyen felvehető tápanyagok biztosítása.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
