Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Még mindig nagyon kevés zöldséget esznek a magyarok, és azt se változatosan.
Nem minden dinnyetermesztő zárhatja nyereséggel az idei szezont.
Almapiaci árprognózist adott ki a FruitVeB.
Az emberek a járvány hatására leszoktak a kocsmába járásról.
Ha igen, mi ennek az oka?
Nyolcadik alkalommal szervez Sajtmustrát a Magyar Sajtkészítők Egyesülete.
Folyamatosan emelkednek az árak.
Kevés malmi búzát arattak idén a termelők.
Ebből a gyümölcsből biztos, hogy ott is kevesebb lesz idén.
Mára 200 hektár alá csökkent a málna termőterülete hazánkban.
Az országnak nincs stratégiai terve a válsághelyzet kezelésére.
Akkor se bánkódj, ha éretlen termést vásároltál.
Változnak a hagyományos élelmiszerellátási és beszerzési formák.
Átadták az idei kenyérverseny díjakat.
Csongrád város bora és a közönség bora is lett a cabernet franc.
2019. júniusától 2020. júniusáig közel 20 millió fagyasztott pizzát vásároltunk.
Rengeteget drágultak a gyümölcsök és a zöldségek tavaly óta.
A rendezvény az egész családnak kellemes kikapcsolódást ígér.
Pár hét, és kezdődet a fakemencés szilvaaszalás a Göcsejben.
A koronavírus-járvány hatása elérte a baromfipiacot is.
Több tényező húzza felfelé az alma árát.
A tavalyi készletek és az idei várható rekordtermés is lefelé nyomják az árakat.
A minőség jó, de a mennyiséggel komoly gondok vannak.
A piac rendszerint drágábban árazza a vörösborokat.
A szerb mezőgazdaságban még a magyarnál is gyengébb fizetések vannak, 200 és 440 ezer forint közötti sávban mozognak az átlagbérek.
Soha nem látott pusztítást okozott a május elsejei fagy a magyarországi szőlő-bor ágazat számára.
Van az Európai Uniónak egy szigorú, mégis izgalmas szabályozási területe, ahol a tudomány és a gasztronómia találkozik.
Egy azonnali rövid- és középtávú vízügyi cselekvési és kommunikációs terv összeállítására kérték fel Gajdos Lászlót.
Ha összeomlik az észak-atlanti bukóáramlás, feje tetejére állhat az egész agrártermelés.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
