A kutatás fókuszában a nagy tenyészértékű tej- és hústermelő szarvasmarhák tenyésztéstechnológiájának és takarmányozásának korszerűsítése állt. A projekt során korszerű, innovatív biotechnikai megoldások kifejlesztésére került sor magyarországi gyakorlati körülmények közé. Az új szemléletű tenyésztéstechnológia mellett hazai viszonyokhoz igazodó takarmányozási megoldások és takarmánynövény-termesztés fejlesztése is megvalósult. További fontos cél volt a hőstressz káros hatásainak mérséklése hús- és tejtermelő állományokban - írja a MATE.

Ezzel a magyar állattal lehet most nagyot kaszálni külföldön: szárnyal az ára

Sosem látott magasságban vannak a bárányárak, de a termelőknek fel kellene készülniük az ínségesebb időkre is.

A projekt kutatási programjában a 4 mérföldkő szakmai kivitelezése során összesen 25 szakmai feladatot valósítottunk meg, részben a hőstressz szarvasmarhák termelésére és szaporodásbiológiájára gyakorolt negatív hatásait; részben ezen stresszhatások mérséklését segítő tartástechnológiai, szaporodásbiológiai, takarmányozási eljárásait vizsgáltuk, illetve erre alapozottan ajánlásokat dolgoztunk ki a szarvasmarhaágazat eredményességének javítása érdekében. Emellett különböző új típusú szálastakarmánykeverékek termesztéstechnológiáját és az ezekből készült keverékszenázsok tartósítástechnológiáját dolgoztuk ki.

A projekt 4 éves kutatási programjának eredményei alapján megállapítottuk, hogy a projekt keretében kidolgozott technológiával előállított új típusú keverékszenázs (őszi tritikálé + őszi takarmányborsó + pannonbükköny) előállításával tavasszal kiváló minőségű, könnyen emészthető tömegtakarmányhoz lehet jutni, nagy mértékben javul a tejelő tehenészet takarmánybiztonsága, a silókukorica szilázs 45-50%-a kiváltható a nagy tejtermelésű tehenek TMR receptúrájában, az őszi takarmánykeverék betakarítása után a terület másodvetéssel is hasznosítható, valamint a talajt érő deflációs hatások mérsékelhetők, a talaj vízmegtartó képessége javítható. A projekt eredményeként megállapításra került az is, hogy az intenzíven termelő tejelő állományokban új típusú keverékszenázs TMR receptúrában való alkalmazásával 10-15 %-kal nagyobb szárazanyagfelvétel érhető el, ami 2,3-4,5 kilogrammal javíthatja az átlagos napi tejtermelést.

Merre tart a vegán-húsevő meccs? Mérlegen a húsfogyasztás ökológiai lábnyoma

A szarvasmarha-tenyésztést időről időre a klímaváltozás egyik legfőbb bűnbakjaként veszik elő, miközben a vegán étrend sem makulátlan.

Összefoglalóan: a megvalósult fejlesztés komplex, agrárgazdasági fejlesztés, amelynek innovatív elemei érintik a takarmánynövénytermesztést, a szarvasmarhatenyésztést, a kérődző állatok tartás- és takarmányozástechnológiáját. A kutatás eredményei hozzájárulnak a megváltozott környezeti körülményekből adódó gazdasági veszteségek csökkentéséhez.