Az áremelkedések hatására csökkent a sertéshúsfogyasztás hazánkban, de az ünnepek közeledtével idén is megnőtt a forgalom.
Az ASP hazai megjelenése óta eltelt több mint hat évben sikerült megvédeni itthon a sertéságazatot a járványtól.
Szeptember 30-án érkezett a hír, hogy ismét a magas patogenitású madárinfluenza vírus H5N1 altípusát mutatta ki a Nébih itthon.
Az idén 111 éves Pápai Hús Kft. sonkái, a Hungarikum pályázat eredményének köszönhetően bekerültek a Magyar Értéktárba.
Az üzem alkalmazottai enyhe mérgezési tüneteket szenvedtek, többségüket már hazaengedték a kórházból.
Fel kell készülni arra, hogy biztosan lesz drágulás a henteseknél, de sokkal kisebb, mint egyébként lehetne.
Svájcban több mint egymillió forintot is kereshetsz hentesként, és még a lakhatásban is segítséget nyújtanak.
Újra módosulhat a kistermelői rendelet, és itt az új kistermelőket is érintő postarendelet.
Egyre csökken a szarvasmarha és a sertés vágások száma, a baromfié ugyanakkor egyre emelkedik.
Az élőmarha-import csaknem egyharmadával nőtt 2023 január-október közötti időszakában az egy évvel korábbihoz képest.
A magyar húsipar szereplői szerint még az év végén sem várható visszaesés a fogyasztásban.
Tombol a madárinfluenza-járvány Magyarországon, most pedig kiderült, kell-e áremelkedésekre számítaniuk a vásárlóknak emiatt.
Az agrártárca kiemelt figyelmet fordít a hazai kistermelők támogatására és az értékesítési lehetőségeik kibővítésére.
A hatóság arra kéri a gazdákat, hogy legyen mindennapi rutin számukra a járványvédelem.
Hiába folyamatos a csökkenés a húsfogyasztásban, nincs esély az árcsökkenésekre a sertéshúsoknál.
A legfrissebb előrejelzések szerint további húsdrágulások várhatók Magyarországon.
Döntően felhőtlen időre van kilátás csapadék nélkül
Az afrikai sertéspestis (ASP) terjedésének megakadályozása, a járvány felszámolása mindannyiunk közös felelőssége.
A magyar lakosság 80 százaléka ért egyet azzal, hogy a virsli könnyen és gyorsan elkészíthető étel.
Franciaországban megtiltanák az olyan nevek használatát, mint a "steak" és a "spare ribs" az országban előállított növényi eredetű élelmiszerek esetében.
Már most látszik, hogy a legtöbb gazdának nemhogy nyeresége nem lesz, hanem mélyen a zsebébe is kell nyúlnia.
Augusztusban és kora ősszel nemcsak a betakarításé a főszerep a kiskertben, hanem a magfogásé is.
Ez a döntés a gyártóknak és a mezőgazdasági termelőknek is kedvező piaci lehetőségeket teremtene.
Nagymarosnál is rekordalacsony a Duna vízállása, a mellékágban néhol csak forró kavicsmezőt lehet találni.
A csirkehús kivitele 22 százalékkal 81 ezer tonnára, míg a pulykahús exportja 22,5 százalékkal közel 12 ezer tonnára emelkedett.
