Egyre komolyabb prioritás a fenntarthatóság az európaiak körében a takarmányozási szektorban is.
Néhány hónapja elkezdődött a hazánkba irányuló ukrán termés vasúti szállítmányozásának zökkenőmentesebbé tétele.
A globális válságok, a világjárvány, a konfliktusok, a klímaváltozás, az infláció és a nemzetközi feszültségek mind komoly hatással vannak az élelmiszerbiztonságra.
Egy friss felmérés alapján a magyarok 23 százaléka saját bevallása szerint is sok élelmiszert dob ki.
A magyarok többsége tudatosan vásárol, de még ennek ellenére is sok élelmiszert pazarol el.
Rengeteg friss gyümölcs, zöldség, valamint kenyér és tejtermék végzi a kukában hazánkban.
Egyszerű megoldásokkal megtörhető az élelmiszerpazarlás és a klímaváltozás ördögi köre.
Sokkoló számok láttak napvilágot, évente 153 millió tonna élelmiszert dobnak ki az Európai Unióban.
A Német Hagyma Szövetség arra szólítja fel a csomagolókat és a kiskereskedőket, hogy kisebb átmérőt is fogadjanak el.
Régen szinte nem volt porta haszonállatok nélkül - de mi a helyzet 2022-ben?
Rengeteg a kihívás, sok a kérdés, bizonytalan a jövő.
Így lesz maradékmentes a húsvét.
Kemény 10 év áll a hatóság mögött.
Több törvény segíti és egyszerűsíti a gazdák munkáját.
Cél, az élelmiszerpazarlás csökkentése.
Rengeteg zöldség és gyümölcs csomagolása változhat meg.
Így lehet pazarlásmentes a karácsony.
Mi történik az európai vetőmagtermeléssel?
Új szabályozás nehezítheti meg a kiskereskedők életét.
-20211203.jpg)
Így előzhető meg az élelmiszerpazarlás?
Az új technológiák, a vetésszerkezet tudatos átalakítása és a fiatalabb generációk szakmai felkészültsége mind kulcsa lehet a fenntartható működésnek.
A fűszerpaprika a magyar gasztronómia megkerülhetetlen fűszernövénye, a gulyás, a pörkölt és a paprikás ételek lelke.
Az agrárexport értéke 7,4 százalékkal mérséklődött, az import lényegében változatlan maradt, így az egyenleg 32 százalékkal gyengült.
A finomított cukor kerülése egyre inkább a figyelem középpontjába kerül az egészségtudatos táplálkozásban.
Érkeznek a támogatói okiratok, jelentős beruházások pörgethetik fel az agráriumot és az élelmiszeripart.
Komoly kukoricatermesztési megpróbáltatás volt az idei évjárat a Zsámbéki-medencében is. A KWS TOP4 kockázatkezelési rendszere 230 hektáron bizonyította átlag feletti képességét Pátyon.
A New Holland traktorai új dimenziót nyitnak az állattartó gazdaságok számára: kompakt méret, nagy teljesítmény és sokoldalú alkalmazhatóság a hatékony munkavégzésért.
