Az étrend-kiegészítők az Európai Unióban nem gyógyszernek, hanem élelmiszernek minősülnek.
Az élelmiszeripar talán még soha nem változott olyan gyorsan, mint napjainkban, a háttérben egészen új technológiák fejlődnek.
A változó időjárási körülmények a növények természetes védekezőképességét is próbára teszik.
Franciaországban 74,1 ezer tonna szamóca kerülhet piacra 2026-ban, ami nagyjából megfelel a 2025-ös eredménynek.
Mikrohullámú vákuumszárítás, avagy innovatív, kíméletes tartósítási technológia a modern élelmiszer-feldolgozásban.
Egyre ritkábban és egyre rövidebb időre foglalnak hazai utazást a magyarok, főleg a kisebb szolgáltatók szenvednek.
Saját párttársai, a republikánus politikusok bírálták Donald Trumpot a marhahús vámmentes importjának engedélyezése miatt
Több százezer tonna marhahús vámmentes behozatalárról szóló megállapodást jelentett be Donald Trump.
Visszahívták a Lidl népszerű proteines pudingját, mivel fertőző baktériumot találtak benne.
Az idei év ismét megmutatta, hogy a korábban bevált technológiák egy része egyszerűen már nem működik a megváltozott időjárási körülmények között.
A következő időszakban fontos kérdés, hogy Kié lesz a magyar vízhálózat megújítása?
Az elmúlt évtizedekben a túlzott és sokszor indokolatlan antibiotikum-használat valóban új problémát szült?
Az EU idén életbe lépett új digitális szabályai segíthetnek az élelmiszer-gyártóknak és a vásárlóknak is.
A Nagy-Britanniában előállított tojások több mint négyötöde már ketrecmentes tartásból származik.
Az EU árutermelő tojóállományának becslések szerint már a 40 százalékát az úgynevezett in ovo ivarmeghatározási technológiával állítják elő.
Az élelmiszer-allergének kezelésében egyre inkább a tudományosan megalapozott, kockázatalapú megközelítés kerül előtérbe.
Miközben Magyarország történelmi vízhiánnyal és energiaválsággal küzd, egyre fontosabbá válik a rendelkezésre álló erőforrások hatékony felhasználása.
A klímaváltozás már a magyar halászati és haltermelési ágazatot is szemléletváltásra kényszeríti.
Holnaptól lesznek alkalmazandók a csomagolásról és a csomagolási hulladékról szóló rendeletben előírt új szabályok az egész Európai Unióban.
Elképesztő eredményekre jutott a Readingi Egyetem kutatócsoportja a sajtokat vizsgálva.
Az elmúlt években egyre nehezebb úgy megtermelni és értékesíteni a búzát, hogy abból a gazdaság számára érdemi nyereség maradjon.
A szilvabarack, szedermálna és josta olyan növények, amelyek több faj előnyeit egyesítik.
Elképesztő viselkedést figyeltek meg, ilyet korábban még soha nem dokumentáltak a kutatók.
A világ egyik legjelentősebb természetfotós versenyére, a GDT-re több mint 26 ezer nevezés érkezett.
A kertészkedés egyik alapelve, hogy lehetőleg ne hagyjuk fedetlenül a talajt, így ugyanis számos külső tényezőtől megvédhetjük.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.
