Óriási káposzta termett ebben a térségben: ekkorát még nem láttál

Óriási káposzta termett ebben a térségben: ekkorát még nem láttál

agrarszektor.hu
57 kilogrammos káposzta termett a törökországi Pasinler-völgyben. A helyi termelők szerint ilyen méretű káposztát egyedül ebben a völgyben lehet termelni, a titok az őshonos fajtákban rejlik - írta meg a FruitVeB.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

A kelet-törökországi Erzurum tartományban fekvő Pasinler-völgyben véget ért az idei káposztaszezon, ami rendkívüli eredményeket hozott: egyes fejek tömege meghaladta az 50 kilogrammot. A termesztés 500 hektáron zajlott, és a termelők az előzetes várakozásokat jócskán felülmúló hozamokról számoltak be. A kivételes méretű káposzták kialakulását a gazdák a helyben nemesített, úgynevezett „speciális vetőmagoknak” tulajdonítják. Bár a fejek átlagos tömege általában 15-25 kg közötti volt, bizonyos táblákon 50 kilogrammot meghaladó példányok is teremtek.

Numan Sertoglu, egy másik termelő szerint ilyen méretű káposztát kizárólag Pasinlerben lehet előállítani. Mint mondta, a használt vetőmagok őshonos fajták, amelyeket maguk szaporítanak és vetnek. A termés minőségének titka szerinte éppen ezekben a több mint százéves múltra visszatekintő fajtákban rejlik. A térség gazdái továbbra is a hagyományos termesztési technikákra építenek, és generációkon át megőrzött helyi fajtákat használnak. A Pasinler-völgy talajadottságai és éghajlata különösen kedvező a nagy méretű káposztafélék előállításához, ezért a termelők a következő szezonban a termőterület bővítését tervezik.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
EZT OLVASTAD MÁR?