Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
A tavalyi év azonos időszakához képest jelentősen csökkent a baromfihús ára az idei év első harminchét hetében Magyarországon.
Bács-Kiskun vármegyében egy újabb broilercsirke telepen igazolta a Nébih laboratóriuma a baromfipestis (Newcastle-betegség) vírus jelenlétét.
Baromfipestis (Newcastle-betegség) vírus jelenlétét igazolta két brojlercsirke állományban Bács-Kiskun vármegyében a Nébih laboratóriuma.
Kanadában egyes csirkehústermékek kiskereskedelmi ára jelentősen megemelkedett az idei első félévben.
Augusztus elejére a tavalyi azonos időszakhoz képest csökkent a sertés- és a csirkehús kiskereskedelmi beszerzési ára.
Egy friss kutatás szerint jelentős mértékben csökkenthető a baromfitartás során felhasznált antibiotikumok mennyisége.
Orosz kutatók szerint a Cladophora zöldalga értékes takarmánykiegészítő lehet a baromfitenyésztésben.
Az áremelkedés annak ellenére következett be, hogy a mezőgazdasági minisztérium és a baromfitenyésztők bizottsága megállapodást kötött a piac stabilizálásáról.
Az EU árutermelő tojóállományának becslések szerint már a 40 százalékát az úgynevezett in ovo ivarmeghatározási technológiával állítják elő.
A mesterséges intelligencia és az automatizált kamerarendszerek komoly áttörést hozhatnak a baromfiágazatban.
Az automatikus mérések több szempontból is jelentősen segítik a telepvezető döntéseit.
Egy friss kutatás szerint újszerű takarmányozással jelentősen javítható a brojlercsirke-tenyésztés jövedelmezősége.
Több gyógyszernek is ellenálló szalmonella baktériumtörzseket találtak az egyiptomi brojlertelepeken.
Afganisztán szeretné minél előbb elérni a teljes önellátottságot a csirkehús-termelésben.
A súlyos veszteségeket okozó nyugat-európai hőhullám miatt már a mezőgazdaságban is komoly gondok vannak.
Az indonéz Mezőgazdasági Minisztérium beavatkozott a brojlerhús-piacba annak érdekében, hogy stabilizálja az élő csirke árakat.
A súlyosbodó munkaerőhiány és a demográfiai visszaesés miatt a hazai vállalatok egyre inkább rákényszerülnek a külföldi munkavállalók alkalmazására.
Kenyai kutatók a fokhagymából származó allicint vizsgálják a baromfitakarmányozásban használt antibiotikumok természetes alternatívájaként.
Az iráni gazdák az amerikai-izraeli háború kitörése óta közel négyszeresére emelkedett takarmányárakkal szembesülnek.
Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
A Dunántúlon már bíztató mennyiségű eső esett, az Alföldön még korai fellélegezni - az ősz folyamán sokkal több csapadék kellene még.
Eddig se volt indokolt eszköz az élelmiszerinfláció ellen, de a legfrissebb adatok fényében végképp nem szól érv a kivezetése ellen.
Egy élő állat szállítása jóval több annál, mint hogy az állatot felrakják egy teherautóra, majd elviszik a rendeltetési helyére.
A klímaváltozás és a vízhiány miatt már nem elég önmagában a magasabb terméshozamra törekedni.
