Amikor már azt lehetett hinni, hogy nincs lejjebb, február közepén újabb jelentős áresés keserítette el a termelőket.
A dél-európai ciklonok okozta vízborítottság miatt nő a holland sárgarépa iránti nemzetközi kereslet.
Lengyelországban 6 százalékos növekedéssel zárhatja a 2025-ös évet a zöldségágazat.
Január végén váratlan emelkedést mutat a sárgarépa ára az ukrán nagybani piacokon.
A megugró kereslet és az utóbbi időszak fagyos időjárása okozta az áremelkedést a holland piacon.
Egyes fajok számára a kora tavaszi hűvös föld nem akadály, hanem ideális környezet a fejlődéshez.
A pálmák között is számos haszonnövény van
A lengyel nagybani árak akár magasabbak is lehetnének, ám a nyugat‑európai országok összehasonlítása jelentős különbségeket mutat.
A legfrissebb hírek szerint enyhe áremelkedéssel indult a december a sárgarépa piacán a lengyeleknél.
Novemberben is drámai mélységben van a sárgarépa ára a lengyeleknél, és nem látszik még, mikor jöhet változás.
A répaexport 24,7 ezer tonnára csökkent, ami 57%-os mérséklődést jelent az előző év azonos időszakához képest.
Az EastFruit elemzői szerint a szeptember eleje óta tartó piaci pangás után ismét élénkülés tapasztalható a piacon.
Számos zöldség kiválóan alkalmas téli tárolásra, sőt, vannak olyan fajok, amelyek a hidegben is kint hagyhatók.
Magyarország ott van az európai frisszöldség-exportőrök TOP10-es listáján, három kategóriában pedig kimagasló eredményeket érünk el.
Rövid időn belül 24%-os emelkedés következett be a nagybani piacokon a sárgarépa árában.
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
Míg az ipari zöldségek piaca stabil, addig a frisspiaci termelők komoly nehézségekkel küzdenek az import és a fogyasztáscsökkenés miatt.
Ha nem elégszünk meg a szárított fűszerekkel ételeink ízesítéséhez, akkor télire zöldfűszereket is nevelhetünk.
Lengyelországban augusztus végén sem emelkedett a sárgarépa ára, reményt adhat azonban, hogy idén a kínálat szűkösebb lesz az európai piacokon.
Az EU 2024-ben 62,2 millió tonna friss zöldséget takarított be, ami komoly változás a 2023-as mennyiséghez képest.
A ribizli évszázadok óta a házikertek kedvelt gyümölcse, frissítő íze mellett kiemelkedő élettani hatásai is említést érdemelnek.
A kertészkedés legfontosabb titka sokszor egy föld alatti sötét világban fejlik, ami a lábunk alatt terül el.
Biztonságos a magyar alma vagy sem? Az Alapvetés podcast eheti adásában szakértők értékelik a nagy port kavart jelentést.
Az elmúlt évtizedek legsúlyosabb fagykárával álltunk szemben a 2025-ben, a hazai gyümölcstermés kétharmad-háromnegyed része veszett el.
Utánajártunk annak, hogy vajon tényleg megéri-e szóját termeszteni Magyarországon.
Egy halgazdaság technológiai áttörése
A tél során a repce számos stresszhatásnak lehet kitéve, ezért a korai és alapos felmérés segít időben reagálni.
