Rengeteg ilyen sajtot árulnak a hazai boltokban: ezzel jobb tisztában lenni
Durván megemelkedett 2023-ban az import sajt, túró, valamint a kolbász- és szalámifélék mennyisége idehaza.
Durván megemelkedett 2023-ban az import sajt, túró, valamint a kolbász- és szalámifélék mennyisége idehaza.
Az elmúlt 1,5 évben azt lehetett megfigyelni, hogy a korábban drágább termékeket vásárlók egy része is áttért a valamivel olcsóbb élelmiszerekre, akár kategórián belül is.
A Nemzeti Parkban készülő felvágottak nemcsak különlegesek, hanem egészségesek is.
Most végre kiderülhet, hogy mi az oka annak, hogy drágábbak a Pick szalámik itthon, mint a németeknél.
Egészségvédő hatású sonkák, kolbászok és szalámik fejlesztésébe kezdtek Debrecenben.
2023 január végétől a szeletelt PICK szalámik után már a HERZ sonkák is kisebb tálcaméretben és megújult csomagolásban kerülnek a polcokra.
A vártnál kisebb mértékben drágultak az élelmiszerek 2022 decemberében Magyarországon.
A szakemberek attól tartanak, hogy a gyengébb minőségű húskészítmények felé fordulhatnak a magyar fogyasztók.
Az új szalámiüzem építését a gyártó termékei iránti megnövekedett kereslet indokolta.
A Termékmustrára végül a csemege, a paprikás és/vagy csípős szalámik, valamint a téliszalámi megnevezésű termékek kerültek be.
Új szalámiérlelési technológiát fejlesztett ki a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem.
Ezért lehet kétszeresen fájdalmas az infláció.
Fontos figyelmeztetés érkezett!
Nem hárítható át minden a fogyasztókra a húspiacon.
A Budapesti Értéktőzsde közzétette a Pick éves beszámolóját.
Fontos részleteket közölt az elnök-vezérigazgató az élelmiszeripari terveikről.
Lecsapott a hatóság, feljelentést tesznek bűncselekmény gyanúja miatt.
Lezárult a Pick és a Szegedi Tudományegyetem közös projektje.
Több száz milliós fejlesztésbe kezd a gyulai Házi-Hús Kft.
Drágulás vár a magyarok kedvenc csemegéjére is?
Adminisztratív terhet jelent az értékesítőknek, a fuvarozóknak, illetve számos húskészítmény-gyártónak az új bejelentési kötelezettség.
Megszavazták a KAP stratégiai tervekről szóló rendeletének egyszerűsítését, csökkenhet a termelőket érintő adminisztráció.
A globális felmelegedés egy sor, kártevő jelentette fenyegetést súlyosabbá tesz, a csótányoktól afrikai kullancsokon át a sáskajárásig.
A szakértők szerint stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság jövőre vonatkozó kilátásai.
Az FDA szerint habár valóban kimutatták a H5N1 madárinfluenza vírusrészecskéit a boltokban kapható tejben, a tej továbbra is fogyasztható.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!