Halat vennél karácsonyra? Jobb, ha tudod, ez vár rád idén

Halat vennél karácsonyra? Jobb, ha tudod, ez vár rád idén

agrarszektor.hu
A hortobágyi halgazdaságban a lehalászás még csak félúton tart, és december 10-ig tervezik befejezni a tavi munkákat. A ponty és a szürkeharcsa ára 2024-ben is a tavalyi szinten marad, így ezen halak terén a karácsonyi szezonban nem várható drágulás.

EARLY BIRD ár a Portfolio Agrárium 2026 konferencián!

A márciusi Agrárium 2026 Konferencia tradicionálisan hiánypótló esemény, és hasznos lehet a hazai agrárium minden méretű agrártermelői vállalkozása, a termelőket kiszolgáló inputszektor, az élelmiszeripari és élelmiszerkereskedelmi társaságok, illetve a szakmai, érdekképviseleti és államigazgatási szervezetek számára. 

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 30.000 Ft + áfa összegért vehetnek részt a tavasz meghatározó agrárgazdasági eseményén!

Hetek óta tart a lehalászás a hortobágyi halgazdaságban, de még mindig csak a munka felénél tartanak.

December 10-ig a tavi halászatokat befejezzük, és utána a telelőből a már szétválogatott halakat csak a piacra fogjuk kidolgozni

– nyilatkozta az RTL Híradónak egy ott dolgozó. Hozzátették: Úgy tervezzük hogy a két sláger termékünk, ami a ponty és a szürkeharcsa ugyanolyan áron lesz elérhető a piacokon, mint tavaly. 

EZ IS ÉRDEKELHET

A hazai halpiacon a karácsonyi szezon a legerősebb, de 2024-ben nem várható áremelkedés. A két legkeresettebb halfajta, a ponty és a szürkeharcsa ára az előző évi szinten marad, körülbelül 1900 forint lesz az élő ponty kilója, a szürkeharcsáé pedig 3500 forint körül mozog majd, bár a filézett változatok drágábbak. A Magyar Halászati Szakmaközi Szervezet szerint a magyarok halfogyasztása lassan növekvő tendenciát mutat, de az európai átlagot még nem éri el: az EU-ban átlagosan 20-21 kilogramm, míg Magyarországon 6,5 kilogramm évente. Az aszályos nyár ellenére nem volt jelentős halpusztulás, a takarmányárak stabilak maradtak, így drágulás nélkül is elegendő mennyiség áll rendelkezésre, sőt, még exportra is jut.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Egy technológiai csomag - Számtalan előny (x)

‎Soha nem volt ilyen egyszerű kipróbálni a navigációt és elindulni a precíziós gazdálkodás felé. A gép korától és márkájától függetlenül a John Deere megoldásával most beléphet a precíziós világba.

EZT OLVASTAD MÁR?