Komoly segítséget kapnak az élelmiszeripari szereplők: ez most ingyen van
A kóser és a halal élelmiszerekről készített kiadványt az Agrárkamara.
A kóser és a halal élelmiszerekről készített kiadványt az Agrárkamara.
A koronavírus-járvány rávilágított az ellátási láncok sérülékenységére.
A kiadványok az élelmiszeripari vállalkozások számára készültek.
De vajon meddig tart majd a visszarendeződés?
A Food Safety magazin világszerte 330 élelmiszer-előállítót kérdezett meg.
Tanácsok vágóhídi és húsipari létesítmények üzemeltetőinek.
Nem árt az óvatosság.
Mikre figyeljünk, ha jobb élelmiszert akarunk előállítani?
A megtermelt élelem harmada már az első lépéseknél kárba vész
Egy elemző cég pazarlásnak tartja a marhatartást és általában a húsevést.
A médiacsapatok között lettek az elsők.
Az utóbbi években a termésbiztonság, valamint a környezeti stressztényezőkkel szembeni ellenállás került a legfontosabb tulajdonságok közé.
2025 első 36 hetében a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L méret) csomagolóhelyi ára 63,30 forint volt darabonként.
Nagy szükség lenne digitálisan képzett élelmiszeripari mérnökökre itthon, akik képesek egyszerre érteni a technológiához és a digitalizációhoz.
A 2000-es évektől kezdve jelentősen megnőtt Magyarországon az erdővel borított területek nagysága.
A szántóföldi növénytermesztés és a sertéstartás területén is éreztetik hatásukat a világméretű változások.
Kukorica vagy kalászos után vetett kalászosokban a Fuzárium fajok szaporító képletei a talajban felszaporodhatnak, elsősorban a talajban található növényi maradványokon telelnek át.
A KUHN Optimer rövidtárcsa nagy munkaszélességgel, stabil mélységtartással és alacsony vonóerőigénnyel kínál hatékony, gazdaságos tarlóhántást.