A mostani input- és terményárkörnyezetben egyetlen rentábilis megoldás van, ez pedig az intenzív gazdálkodás.
Felkerült az új élelmiszerek listájára az Európai Unióban a pörkölt és pattogatott makhana.
Itt a gombaszezon, a gyűjtött gomba fogyasztásának azonban van némi kockázata, így nem árt résen lenni!
A Gyermelyi Zrt. 1,4 milliárd forintos beruházással létrehozott tojástermelő egységet adott át csütörtökön Máriahalmon.
Az élelmiszer-biztonságban számos kihívással nézünk szembe, többek között a növényvédőszerek, a csomagolóanyagok, a jelölés, az élelmiszer-hamisítás elleni küzdelem.
Fontos bejelentéseket tett Gulyás Gergely a csütörtöki Kormányinfón az árstopról, a mezőgazdasági öntözésről és az ukrán importtilalomról is.
Sok országhoz hasonlóan Bulgária átmenetileg megtiltja az ukrán gabona behozatalát.
Vásárláskor könnyen előfordulhat, hogy bizony a zöldségekkel, gyümölcsökkel hazaviszünk egy-két kártevőt is.
Könnyen kiderülhet egy élelmiszer-csomagolóanyagról, hogy ártalmas az egészségre, azonban addigra akár már több éve az élelmiszerbe és a szervezetünkbe is bekerült.
Minden Magyarországra érkező ukrán gabonaszállítmány útját ellenőrzik és csak a tranzitforgalmú járműveket engedik át az országon.
A Magyarországra történő behozatal korlátozása átmeneti jellegű és 2023. június 30-ig tart.
Az ökológiai gazdálkodás 2020-ban a hazai mezőgazdasági területek már több mint 6 százalékát tette ki.
Kis területen is jelentős mennyiségű zöldséget termelhetünk, ha jól gazdálkodunk a hellyel és az idővel a kertben.
Még mindig jelentős mennyiségű élelmiszert pazarolnak el az Európai Unió tagállamaiban.
Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
A szakemberek szerint az új-zélandi időjárás már jobban hat a tejtermékek árára, mint a hazai.
Vajon miért drágultak nagyobb mértékben itthon az élelmiszerek a szomszédos országokhoz képest is?
A KSH adatai szerint 10,1 százalékkal csökkent a kiskereskedelmi üzletek forgalma februárban.
40 százalékkal drágultak a húsvéti élelmiszerek, de lehetne nagyobb is az áremelkedés.
Raskó György szerint nem a GVH ellenőrzései miatt csökkent bizonyos élelmiszerek ára.
Magyar fejlesztés segíthet a palántaföldek tőzegmentesítésén és a tőzeges területek védelmén.
Bár sokan ilyenkor azonnal rovarirtóért nyúlnak, nem feltétlenül kell vegyszerekkel felvenni a harcot a büdösbogarak ellen.
Vészhelyzetben a magyar cukorágazat, és ez a termelőket, a feldolgozókat és a fogyasztókat egyaránt érinti.
A nappalok továbbra is kellemesen melegek lehetnek, miközben a reggeli órákban már jóval hűvösebb időre kell készülniük a horgászoknak.
A környezetbe kerülő ösztrogénterhelés mintegy 90%-a az állattenyésztésből származik.
