Állattenyésztés | 2025. május 1. 13:03
Vizsgálják a rovaralapú élelmiszereket: hamarosan kiderül az igazság?
Elindult a CONTEMFood projekt az Állatorvostudományi Egyetemen, nem akármit vizsgálnak.
2025. szeptember 12. péntek Mária
Elindult a CONTEMFood projekt az Állatorvostudományi Egyetemen, nem akármit vizsgálnak.
Sok kihívás mellett soha nem látott támogatási lehetőségek jönnek az agráriumban.
A pályázatban kidolgozott komplex rendszer három fő területen alkalmazható: prevenció, rehabilitáció, egészségfejlesztés/teljesítménynövelés.
A beruházási támogatás hozzájárul ahhoz, hogy a hazai kis- és középvállalkozások fejleszteni tudják az élelmiszer-feldolgozásuk hatékonyságát.
Szabó István szerint az érdemi hitelnövekedés csak 2026-ban fog megtörténni Magyarországon.
Újonnan kifejlesztett tejtermékcsalád segíthet az allergiás tünetekben szenvedő fogyasztóknak.
A tavalyi év során sikerült 25 százalék fölé emelnie hitelpiaci részesedését az MBH Banknak.
A Bizottság rendeletben módosította a cellulózalapú élelmiszer-adalékanyagok felhasználásának szabályait.
A szakemberek szerint sürgős technológiaváltásra lesz szükség a növénytermesztésben a Kárpát-medencében.
A húsvét közeledtével minden évben ugrásszerű növekedésnek indul a különböző reszelt tormatermékek iránti kereslet.
Élelmiszer-adalékanyag felhasználásának módosítása - mutatjuk, mit kell tudni a szteviol-glikozidokról.
A közös akció indul az élelmiszerbiztonság erősítése és az élelmiszer-hamisítási elleni küzdelem jegyében.
Folyamatosan csapásokat kap a magyar húsipar, fel van adva a lecke az ágazat szereplőinek.
Februárban a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 3,3 százalékkal haladta meg, az előző hónaphoz képest 0,6 százalékkal mérséklődött.
Európai szinten óriási kihívás az élelmiszer-biztonság szempontjából a mézhamisítás, a mikroműanyagok jelenléte és az adalékanyagok kezelése.
Májusban jön a Portfolio Csoport élelmiszeripari, valamint az agrárium legaktuálisabb fenntarthatósági és innovációs kérdéseivel foglalkozó konferenciája.
Hogy tudunk-e még versenyezni a lengyel vagy a nyugat-európai agrártermékekkel, az is kiderül az Alapvetés podcast új műsorából.
Javult Magyarország agrár-külkereskedelmi mérlege, ám néhány termékcsoport gyengébben teljesített.
Az ipari termelői árak februárban az egy évvel korábbihoz képest átlagosan 8,2 százalékkal emelkedtek, míg az előző haviaktól 0,4 százalékkal elmaradtak
Egyre több proteines élelmiszerrel találkozhatunk a boltokban, utánajártunk, tényleg egészségesek-e.
Az elmúlt év megmutatta, hogy a fagyok, a szárazság és a kártevők egyaránt képesek megtépázni a gazdák munkáját.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
A tavalyi évhez képest beindulni látszik a magyar mezőgéppiac, de még sehol sem vagyunk a 2023-as számoktól.
Hazánk visszanyerte a ragadós száj- és körömfájás betegségtől való mentességét, helyreállhat a kereskedelem zavartalansága.
Aduász lehet a búza itthon, a fajtaválasztáson és a technológián azonban nagyon sok múlik.
Egy veteményeskerttől sokkal többet kaphatunk, mint a szendvicsekre kerülő friss uborka, paprika vagy paradicsom.
