Az élelmiszer-adalékanyagok és aromák felhasználhatósága és felhasználása az európai élelmiszeripar egyik legszigorúbban szabályozott területe.
Európa-szerte egyre erősebb az igény az egészségesebb, kényelmesen fogyasztható és megfizethető termékek iránt.
Bár a köztudatban számos tévhit él az élelmiszeripari termékek káros hatásairól, az EU-ban kapható élelmiszerek mind biztonságosak.
A szerb mezőgazdaságban még a magyarnál is gyengébb fizetések vannak, 200 és 440 ezer forint közötti sávban mozognak az átlagbérek.
Bár a januári volumenhez képest több almasűrítményt exportáltak a lengyelek, a tételeket egyre olcsóbban tudták értékesíteni.
Tízből nyolc agrárcégnek az alapanyagárak növekedése jelenti a legnagyobb kihívást.
Május 19-én rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrofood Konferenciát Kecskeméten.
Az önellátási programok ellenére is India maradt a világ egyik legnagyobb növényolaj importőre.
A külpiaci terjeszkedés ma már nem csupán lehetőség, hanem stratégiai irány a hazai agrár- és élelmiszeripari vállalkozások számára.
Kutatók fejlett víztisztítási technológiákkal olyan minőségű vizet állítottak elő újrahasznosított szennyvízből, amely emberi fogyasztásra is alkalmas.
Az amerikai törvényhozók a vásárlók megtévesztésére hivatkozva újra és újra megpróbálják megtiltani, hogy a növényi italokat és élelmiszereket tejnek vagy húsnak nevezzék.
Záptojásszagra panaszkodnak Somogyban, de a feldolgozóüzem szerint minden rendben van.
A cégcsoport 5 évre ütemezve készíti elő a programot, és hamarosan befejezheti az új húskészítmény-üzem építését is Sárváron.
Májusban rendezi meg a Porfolio Csoport két hiánypótló agrárgazdasági konferenciáját.
Több, az agrárvilágnak fontos bizottság is megújul, valamint lesz önálló területfejlesztési testület is.
A munkavállalók fizetése a horvátoknál átlagosan nettó 1 009 euró (kb. 363 ezer forint) és 2 119 euró (kb. 767 ezer forint) között mozog
Az áprilisi fagyok ismét komoly kockázatot hoztak a magyarországi mezőgazdaság számára.
Patkánymérget találtak egy üveg HiPP bébiételben, és biztonsági aggályok miatt több mint ezer SPAR szupermarketből már visszahívták a terméket Ausztriában.
Bár sok a tévhit a gyorsfagyasztott termékek körül, az biztos, hogy nem egészségtelenek.
Minden élelmiszer változik az idővel - akkor is, ha ezt szabad szemmel nem érzékeljük.
Szokatlanul alakul az idei tiszavirágzás, új felfedezés is született a faj különleges viselkedéséről.
Az egyre gyakoribb tavaszi fagyok és a növekvő költségek is komoly kihívások elé állítják a magyar gyümölcstermesztőket.
A munkaerőhiány, a generációváltási problémák és az egyre növekvő piaci kiszolgáltatottság megnehezíti a magyar családi gazdaságok helyzetét.
Átfogó javaslatcsomagot fogadott el és mutatott be a MAGOSZ Gazdasszony és Ifjú Gazda Tagozata.
Erősebb piaci pozíciót, kiszámíthatóbb értékesítést és hatékonyabb működést hozhatna.
Jubileumi évfordulót ünnepel az RAGT
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
Kevesebb veszteség, pontosabb döntések, biztosabb termés – a precíziós öntözés intelligens adatokkal és hatékony vízfelhasználással támogatja a gazdálkodókat.
