Egészségesebb, kelendőbb és népszerűbb ételeket akarnak a gyerekeknek adni - kevesebb sóval.
Hosszabb távon biztonságos az adalékanyag, de rövid idő alatt nagy mennyiség okozhat emésztőrendszeri panaszokat a gyerekeknél.
A személyre szabott táplálkozás egyik központi kérdése az egyéni genetikai adottságok és a bélmikrobiota összetétel szerinti integrálás.
Mi a különbség egy magyar termék és egy Magyar Termék között? Itt az útmutató.
Egyre több minden utal arra, hogy tiltott anyagok akár a fogyasztó tudomása nélkül is bekerülhetnek a szervezetbe.
Bruttó 356 720 és 821 912 forint közötti havi fizetése lehet annak, aki a szlovák mezőgazdaságban dolgozik.
A Portfolio Csoport 2024-ben hívta életre az Agrofood Konferenciát, amely a hazai élelmiszeripart érintő legaktuálisabb témákat állítja fókuszba.
PENNY TO GO brassóit és csirkepaprikást hívtak vissza mikrobiológiai nem megfelelősége miatt.
Rengeteg a félreértés a glutén, laktóz körül – szakértő segít eligazodni az ételérzékenységek szövevényes labirintusában.
Egyre növekszik a halal termékek piaca, a magyar agrárium már évek óta egyre komolyabb beszállítója a muszlim közösségeknek.
A pisztácia ára nyolcéves csúcsra emelkedett az amerikai–iráni konfliktus közepette.
Az élelmiszer-adalékanyagok és aromák felhasználhatósága és felhasználása az európai élelmiszeripar egyik legszigorúbban szabályozott területe.
Európa-szerte egyre erősebb az igény az egészségesebb, kényelmesen fogyasztható és megfizethető termékek iránt.
Bár a köztudatban számos tévhit él az élelmiszeripari termékek káros hatásairól, az EU-ban kapható élelmiszerek mind biztonságosak.
A szerb mezőgazdaságban még a magyarnál is gyengébb fizetések vannak, 200 és 440 ezer forint közötti sávban mozognak az átlagbérek.
Bár a januári volumenhez képest több almasűrítményt exportáltak a lengyelek, a tételeket egyre olcsóbban tudták értékesíteni.
Tízből nyolc agrárcégnek az alapanyagárak növekedése jelenti a legnagyobb kihívást.
Május 19-én rendezi meg a Portfolio Csoport az Agrofood Konferenciát Kecskeméten.
Az önellátási programok ellenére is India maradt a világ egyik legnagyobb növényolaj importőre.
A külpiaci terjeszkedés ma már nem csupán lehetőség, hanem stratégiai irány a hazai agrár- és élelmiszeripari vállalkozások számára.
1875-ös logika méri a magyar termőföld értékét, miközben az aszály már állandó üzleti kockázat.
Az ökológiai kapcsolatoknak nagy szerepe van a sikeres kertészkedésben a kutatások szerint.
Tíz éves lett a világ borászatát interaktív módon bemutató Cité du Vin - Bordeaux-ban járt az Agrárszektor.
Fel kell hagyni a vízpazarló és talajpusztító művelési módokkal.
Van, ahol több mint 20 ezer forintot kell fizetni egy kiló magyar málnáért itthon.
Ne várjon, válassza azt, ahol a legösszetettebb a genetikai védelem!
