A Magyar Közlönyben kihirdetett 9/2026. (VII. 24.) ÁÉM rendelet átírja és szigorítja a hazai ecetgyártás, -jelölés és -forgalmazás szabályait.
Ez a döntés a gyártóknak és a mezőgazdasági termelőknek is kedvező piaci lehetőségeket teremtene.
Tunéziában energiaellátási zavarok okozhatnak károkat az ipari paradicsom vertikumban.
Az Európai Unióban egyre nagyobb hangsúlyt kap az élelmiszer-veszteség és -hulladék egységes mérése.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A kakaópiac bizonytalansága, az alternatív alapanyagok megjelenése, a biotechnológiai fejlesztések és a fenntarthatósági elvárások alakítják át a gyártók mozgásterét.
A szabályozási prioritások közé került a koffeintartalom élelmiszereken és italokon történő jelölésére vonatkozó útmutató kidolgozása.
A piaci keresletet nem lehet kizárólag a diagnosztizált betegek számából levezetni.
Az Európai Bizottság közzétette az új fehérje-akciótervét, amelynek célja az Európai Unió fehérjenövényekkel kapcsolatos jelentős importfüggőségének csökkentése.
Hatalmas segítséget jelenthet az élelmiszerpazarlás visszaszorításában a mesterséges intelligencia.
Reng Zoltán: hosszú távú gondolkodás nélkül nincs versenyképes agrárium
Nagy-Britanniáig jut a szlovén fagylalt, még Amerikába is sikerrel exportálják a hideg édességet.
Bóna Szabolcs kifejtette, hogy az ágazatnak a nyersanyagtermelés helyett a magasabb hozzáadott értékű élelmiszerek előállítására kell átállnia.
Nyomozás indult a cseh miniszterelnök és agrárvállalkozó korábbi vállalatai által felvett uniós támogatások ügyében.
A pulzáló elektromos térerő technológiát az élelmiszeripar számos területén lehet alkalmazni.
A lucerna az egyik legfontosabb takarmány, de emberi fogyasztása is egyre jellemzőbb.
Kiderült, melyek az aszeptikus élelmiszer-előállítás kritikus kockázati területei.
Honnan tudhatjuk, hogy valósak-e az élelmiszerek csomagolásán szereplő tápértékadatok?
Ki fogja ellátni a térségi feladatokat?
Ha egy növényt korábban már ért egy károsodást még nem okozó stresszhatás, egy későbbi hasonló stresszre sokszor gyorsabban és hatékonyabban reagál.
Orbán Gábort, a Hungaria Agro ügyvezetőjét kérdeztük.
Ahol néhány évtizede még víz állt, ma kiszáradt meder vagy száraz fű maradt a Homokhátságon.
Nagyon fontos határidőre figyelmezteti a gazdálkodókat a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
