Vegyes eredményekkel és számos szankcióval zárult az idei tavaszi szezonális ellenőrzés.
Egyre több hazai élelmiszer rendelkezik a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjeggyel.
Eddig nem vizsgált vegyületek oldódhatnak ki az újrahasznosított csomagolóanyagokból az élelmiszerekbe.
Túl alacsonyak voltak az élelmiszerárak az elmúlt 20-30 évben Magyarországon, emellett több gond is felmerült az ágazatban.
Egyre komolyabb hatással van az éghajlatváltozás a spanyol görög- és sárgadinnye ágazatra.
Az ellenőrzések azt mutatják, hogy ízletes, jó minőségű dinnyéket kínálnak a magyar dinnyepiacon.
Milliós tételben is lehet jó bort készíteni, a lényeg a stabilan magas minőségen van.
Bár óriási a kínálat, a gyártók nem tudnak nagyon trükközni ezekkel a hústermékekkel.
A következő évben is drágák lesznek élelmiszerek Magyarországon, kevés esély látszik az árak csökkenésére.
Egyre komolyabb prioritás a fenntarthatóság az európaiak körében a takarmányozási szektorban is.
Itt a grillszezon!
Február óta zajlik a külföldi sertéshús célellenőrzése.
Nem okoz hátrányt a hazai termelőknek az élelmiszer-árstop.
Lezárult a Nébih kettős minőséget vizsgáló kutatása.
Lendületben a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyrendszer.
Mogyorókrémteszttel indította az évet a Szupermenta.
A románok komoly lépést tennének az ügyben.
Sok tucatnyi helyett egy védjegyet szeretnének
Most már van objektív vizsgálati protokoll.
Már az év első felében elfogadhatják a javaslatot.
Elképesztő viselkedést figyeltek meg, ilyet korábban még soha nem dokumentáltak a kutatók.
A szilvabarack, szedermálna és josta olyan növények, amelyek több faj előnyeit egyesítik.
A kertészkedés egyik alapelve, hogy lehetőleg ne hagyjuk fedetlenül a talajt, így ugyanis számos külső tényezőtől megvédhetjük.
A világ egyik legjelentősebb természetfotós versenyére, a GDT-re több mint 26 ezer nevezés érkezett.
A jó hír, hogy a sütőtökért idén sem kell mélyen a zsebünkbe nyúlni: a piacon akár már kilónként 200-300 forintért is hozzájuthatunk.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.
