Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
Aduász lehet a búza itthon, a fajtaválasztáson és a technológián azonban nagyon sok múlik.
Gyökeresen átalakuló viszonyok között kell talpon maradnia a növénytermesztésnek, a búza lehet az aduász itthon.
Visszatérő trendek: új piacokat nyit az elfelejtett gabonafajták és fermentált ételek reneszánsza.
Egy svéd cég klímarezisztens búzafajtái több országban is segíthetnek a klímaváltozás elleni harcban.
A HUN-REN ATK kutatói feltárták a klímaváltozás okozta magas hőmérséklet hatását a Zöld Forradalom során elterjedt kenyérbúzákra.
Rég nem látott jelenség éledezik a búza piacán - újra megéri malmi minőséget termelni?
Ma már egyre több pékségben juthatunk hozzá ökológiai gabonákból, sőt ősgabonákból készített pékárukhoz.
A hazai malomipart az elavultság, pontosabban az idejétmúlt gépparkok, épületek és szállító kapacitás jellemzi.
Véget ért az aratás, akadnak gondok a búzával Romániában.
Itt vannak a legújabb adatok a magyar gabonapiacról.
A szempontok tisztázása után portfóliónkban Ön is megtalálja az optimális megoldást.
Megy a gabonaexport, csak azt nem tudni az orosz vagy az ukrán termésé.
Jobb minőségű gabonát ígér egy nemzetközi kutatás.
Nem csak az abszolút verseny első három helyezését hozták el.
Elképesztően népszerű ez az ősi gabonafajta.
Nemesítéssel növelik a búza rostanyagtartalmát az ATK kutatói.
SAATEN-UNION-fajták: hivatalosan is a legjobbak között.
Kifejezetten whiskyfőzésre szánt búzafajtát nemesített egy brit tudóscsoport.
Összeértek a fajták a nagy melegben
Sokan várnak a takarmánykeverő-kiosztó gépek beszerzésével, de vannak olyanok is, akik visszaadták az elnyert pályázatot.
A kész olaj minőségét nemcsak az alapanyag határozza meg, hanem az is fontos, hogy milyen módszerrel választják el az olajat a növényi szövetektől.
A szakértők szerint a magyar búzatermesztésnek a mennyiségek termelése helyett inkább a minőségre kellene koncentrálnia.
A magyar agrárium előtt álló egyik legfontosabb kérdés, hogy miként lehet átadni a gazdaságokat a következő generációnak.
Komoly változások előtt áll a magyar mezőgazdaság, miközben az idei évben óriási veszteséggel számolhat az ágazat.
