Már a pezsgő sem olyan lesz, mint régen volt: idén minden megváltozik
A rendkívüli hőség felgyorsította a szőlő cukorképződését Franciaországban, ami közvetlenül az alkoholtartalom emelkedéséhez vezetett.
A rendkívüli hőség felgyorsította a szőlő cukorképződését Franciaországban, ami közvetlenül az alkoholtartalom emelkedéséhez vezetett.
A talajból kezd elfogyni a víztartalék, miután a növények több vizet vesznek ki belőle, mint amennyi visszakerül a csapadékból.
A magyar borágazat egyszerre küzd történelmi léptékű termeléskieséssel és fokozódó piaci nyomással.
Alig egy évtized alatt szinte ismeretlen helyi különlegességből a horvát borászat egyik keresett fajtájává vált a Korcula szigetén őshonos grk.
Az aranyszínű sárgaság okozója a szőlő egyik legveszélyesebb károsítója, törvénymódosítással segítenék a védekezést.
A magyar önjáró szőlőszüretelőgép-piac továbbra is erősen kitett a támogatási lehetőségeknek.
A 2026-os évben a tavaszi fagyok, az aszály és a növénybetegségek is sújtották a magyar borágazatot.
Kátai-Németh Vilmos: a mustgáz halálos is lehet, fontos az óvatosság a borospincékben.
Az aranyszínű sárgaságot okozó grapevine flavescence dorée phytoplasma a szőlő egyik legveszélyesebb kórokozója.
Egyre komolyabb nyomást gyakorol a francia és spanyol szőlőtermesztésre a klímaváltozás.
Életének 85. évében elhunyt Garamvári Vencel borászmérnök, a Garamvári Szőlőbirtok alapítója.
50 év után bezárt a BB balatonboglári üzeme, ahol a hőskorban még Martini is készült.
Az aranyszínű sárgaság terjedése, a szélsőséges időjárás és a változó fogyasztói szokások egyaránt komoly kihívás elé állítja a magyar borászatokat.
Életének ötvenedik évében, július 9-én elhunyt Sellyei Gábor kántor, egyházkarnagy és hegybíró, a nemesgulácsi Sellyei Borászat alapítója.
A pulzáló elektromos térerő technológiát az élelmiszeripar számos területén lehet alkalmazni.
Tíz éves lett a világ borászatát interaktív módon bemutató Cité du Vin - Bordeaux-ban járt az Agrárszektor.
Drágultak a magyar borok a hazai piacon 2026 első öt hónapjában, a belföldön értékesített borok átlagára közel 22 százalékkal emelkedett.
Ünnepélyes díjátadó gálával zárult a 45. Országos Borverseny, a hazai borok legrangosabb szakmai bormustrája.
A Szupermenta nyári terméktesztjén Olaszrizlingeket vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
Egyre több eladó borászattal lehet találkozni a hirdetésekben, az okok sokrétűek.

Zászlós Tibor: A több lábon állás idén azt jelenti, több fronton veszítünk csatát, de nyerni azt nem lehet.
Szakértők szerint az aszály és a csapadékhiány idén csökkenteni fogja a magyar fokhagymatermést, ami az import növekedéséhez vezethet.
Az elmúlt években Európa-szerte aggodalommal figyelik a zöldség- és gyümölcsfogyasztás alakulását.
Az uniós tésztatermelés 2025-ben ismét meghaladta a 6 millió tonnát, a legnagyobb termelő továbbra is Olaszország.
Törvényjavaslatot nyújtottak be a mezőgazdasági termelést érintő időjárási és más természeti kockázatok kezeléséről szóló törvény módosításáról.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.