Élelmiszer | 2026. február 5. 13:29
Lépett a Nestlé: újabb csecsemőtápszereket hívtak vissza
A cég február 4-én kibővítette az érintett termékek körét, ám a visszahívások Magyarországot nem érintik.
2026. április 28. kedd Valéria
A cég február 4-én kibővítette az érintett termékek körét, ám a visszahívások Magyarországot nem érintik.
Pozitív értékelést adott az EFSA egy pektinben gazdag kávéeredetű élelmiszer-összetevőről.
A holland szakértők szerint újra kellene gondolni a madárinfluenza elleni védekezési módszereket.
Megállapították, hogy az Enterococcus faecium ATCC 53519 és az Enterococcus faecium ATCC 55593 használata valamennyi állatfajra, a fogyasztókra, a környezetre nézve is biztonságos.
A jövőben antioxidánsként is felhasználható lesz a nátrium-aszkorbát sok élelmiszerben.
A szakember szerint a madárinfluenza egyre nagyobb veszélyt jelent az európai sertésállományra.
Mutatjuk, miket érdemes tudni a Bizottság (EU) 2025/581 rendelete a 396/2005/EK európai parlamenti és tanácsi rendelet II. és IV. mellékletének a bizonyos termékekben.
Az Európai Bizottság szigorítja az élelmiszerbiztonsági előírásokat a Listeria monocytogenes baktérium elleni védekezés érdekében.
12 olyan szúbogár fajt azonosított, amelyek magas gazdasági vagy környezeti kockázatot jelentenek a növények egészségére.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal nem javasolja a Sajóból kifogott halak fogyasztását.
Komoly változások jöhetnek a jövőben a füstaromákat tartalmazó élelmiszerek esetében.
Hamarosan módosulnak a borkősavra és a tartarátokra vonatkozó határértékek az EU-ban.
Magyarország is részt vesz a májusban induló európai élelmiszer-biztonsági kampányban.
Több mint két tucat ember került kórházba, egy pedig el is hunyt a fertőzött ukrán baromfihús miatt.
Még az idén pont kerülhet a glifozát újbóli engedélyezésének kérdésére az Európai Unióban.
Az Európai Bizottság felhatalmazáson alapuló rendeletet készít elő a keresztszennyeződésekről.
Nem vizsgálja az élelmiszerekben előforduló vegyszerek együttes hatását a szabályozás?
Megjelent az Európai Élelmiszerbiztonsági Hivatal jelentése az ismert hatóanyag szakértői felülvizsgálatáról.
Számos gyakorlati kódexet is elfogadtak, amelyek tartalmazzák a halak jólétének védelmét szolgáló intézkedéseket.
Magyarország csatlakozik az afrikai sertéspestis megállítása érdekében indított európai kampányhoz.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A megunt hobbiállatokat sokan szélnek eresztik, de bele se gondolnak, mit okoznak ezzel.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
