Itt a kínaiak nagy terve: így épül a világ új élelmiszer-nagyhatalma
A helyzetünk kritikus, de Kína tudatos építkezése számunkra is jó példa.
A helyzetünk kritikus, de Kína tudatos építkezése számunkra is jó példa.
A helyi termékek önmagukban nem garantálják a sikert, a prémium árakat kevesen tudják megfizetni.
Az ENSZ szakmai és segélyezési szervezetei Trump döntése miatt a korábbinál jelentősen szűkebb forrásokból kénytelenek ellátni feladataikat.
42 millió helyett csak 27 millió nőt és gyermeket értek el az UNICEF élelmezési programjai a finanszírozás befagyasztása miatt.
A Rövid Ellátási Láncok fejlesztése felhívás célja olyan együttműködések kialakításának támogatása, amelyek a termelők közös piacrajutását segíti.
Mintegy 131 millió forint értékű homárszállítmány tűnt el az Egyesült Államokban, mielőtt elérte volna a Costco áruházakat.
Kimondták a szakértők: a vevők igényei alapján kellene működnie a termékpályának és az ellátási láncnak.
Az Alapvetés podcast műsorában utánajártunk, lehetne-e spórolni, ha rövidebb lenne az élelmiszerlánc.
A rövid ellátási láncok megerősítése révén versenyképesebbek lehetnek az élelmiszert előállító kistermelők.
Karácsonyi élelmiszerellátás az egyik főszezonnak az Európai Unióban, a termékpályák felkészülnek a fokozott keresletre.
Már véleményezhető a Rövid Ellátási Láncok (REL) fejlesztése című pályázati felhívás.
A fenntarthatósági előírások és az élelmiszerárak ugrásszerű növekedésének hatásai az ökológiai gazdálkodás térnyerésével együtt formálják a jövő agrárpolitikáját.
Az erdőirtás tilalmáról szóló uniós szabályozás jelentős mértékben befolyásolhatja az EU kereskedelmi kapcsolatait.
A jövőben jelentős drágulásra lehet számítani a kávé, a tea és a kakaó árait illetően.
Nagy István szerint az élelmiszeripar és kereskedelem nemzetbiztonsági szerepet tölt be.
A magyar tejipari cégek mintegy kétharmada gondolkodik fejlesztésekben a következő 2-3 évben.
Már lehet jelentkezni a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) Termékkereső szolgáltatására.
A jövőben fontos lesz a láncszemléletű gondolkodás az élelmiszeripar fejlesztésében.
A mostaninál jóval súlyosabb probléma előjele lehet az angliai boltokban tapasztalható zöldséghiány.
Fontos, hogy a hazai friss és magas minőségű élelmiszerek megfizethető áron legyenek elérhetők a lakosság számára.

Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.