A vízigényes rizstermesztés fenntarthatatlan módon meríti ki India amúgy is alacsony víztartalékait.
A kukoricakészletek helyzete összetett, az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA) szerint a globális készletek 12 éves mélypontra süllyedtek.
A közeljövőben jelentősen át fog alakulni az uniós zöldségek és gyümölcsök piaca.
Az alkoholmentes italok piaca jelentős növekedést mutat, miközben a globális borfogyasztás csökken.
2025-re súlyosra fordult a globális klímaválság: soha ennyi riasztó jel nem mutatott egy irányba
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) kiadta legfrissebb jelentését az élelmiszer-alapanyagok világpiaci mutatójáról.
Mik segíthetik a termelőket abban, hogy a romló körülmények között is fenntartsák versenyképességüket?
A globális avokádókereslet olyan mértékben nő, hogy a termelés és a környezet egyszerűen képtelen tartani vele a lépést.
A világ bortermelési kilátásai 2025-ben: enyhe emelkedés, de tartósan alacsony szinten a globális termelés.
A világ mezőgazdasága évente mintegy 11 milliárd tonna élelmiszert állít elő, és közel 1,2 milliárd embernek ad munkát.
A FAO legfrissebb előrejelzése szerint rekordszintű gabonatermés várható idén globálisan.
Októberben tovább mérséklődtek az élelmiszerárak a világpiacon, elsősorban a bőséges globális kínálat hatására.
Az indiai rizstermelők új piacok felé nyitnak a rekordtermés után, különösen Irak, Indonézia és Szaúd-Arábia irányába.
Szúnyogokat találtak Izlandon, ahol eddig szinte esélyük sem volt "letelepedni".
A globális erdőirtás csökken, ugyanakkor az erdők továbbra is nyomás alatt vannak.
A WMO legfrissebb jelentése szerint 2024-ben minden eddiginél magasabbra emelkedett a légköri szén-dioxid koncentrációja.
A világ jelentősen elmarad a 2030-ra kitűzött erdőirtás visszafordítására vonatkozó globális céltól.
Magyarországon emelkedtek leginkább az élelmiszerárak 2019 óta globális összehasonlításban, ami részben a forint 2021-22-es gyengülésének tudható be.
A svájci élelmiszeripari óriás kilépett a tejtermékek metánkibocsátásának csökkentését célzó globális szövetségből.
Az európai műanyagipar súlyos versenyképességi válsággal néz szembe, miközben globális piaci részesedése csökken.
Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.
