Vízválasztó lesz a 2023-as év a húsipari cégeknél: most eldőlhet, ki marad talpon és ki csődöl be?
A szakemberek attól tartanak, hogy a gyengébb minőségű húskészítmények felé fordulhatnak a magyar fogyasztók.
Több tízezer tonna hamisítottot élelmiszert foglaltak le Európában, vásártereken és üzletekben, valamint az online piacokon végeztek ellenőrzést.
Elkerülhetetlen, hogy az élelmiszerek előállításának megnövekedett költségei megjelenjenek a fogyasztói árakban.
Folyamatosan zajlanak a fejlesztések és a kapacitásbővítés a Tamási-Hús Kft.-nél.
Az új szalámiüzem építését a gyártó termékei iránti megnövekedett kereslet indokolta.
Száz éve kezdődött és ma is folyamatosan fejlődik az iparszerű baromfi-feldolgozás Szentesen.
A Debrecen melletti Nagyhegyesen működő Kft. kizárólag magyar termelőktől vásárolja az élő sertést.
Az alacsony felvásárlási árak hajtották a kaposvári székhelyű céget 2021-ben.
Elkerülhetetlen és szükséges is az árak további emelkedése.
Spanyol típusú sonkát állítana elő a Hegedűs-Hús Bt.
Elkerülhetetlen az áremelkedés?
Lebukott az illegális húsokat előállító és azokat értékesítő férfi.
Nincs húsvét sonka nélkül!
Hasznos tanácsok a húsvéti sonka kiválasztásához.
Két ütemben bővítette húsüzemét a Hegedűs-Hús Bt.
Lezárult a Pick és a Szegedi Tudományegyetem közös projektje.
A nagy hidrosztatikus nyomás hatásait kutatják a MATE-n.
Nemzetközi sikerre számít a húshelyettesítő termékek piacán a magyar cég.
Ezek a legfontosabb tudnivalók.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
Néhány egyszerű szabály betartásával egész nyáron egészségesen működhet a komposztáló, amely értékes tápanyagokkal gazdagítja a kert talaját.
Napjainkra a szántóföldi növények egyre inkább a bioalapú gazdaság alapanyagaivá váltak.
