Állattenyésztés | 2023. december 3. 10:30
Tör előre a baromfifeldolgozás Magyarországon
Jelentősen esett a marha-, de növekedett a baromfivágás az év első kilenc hónapjában.
2025. december 17. szerda Lázár, Olimpia
Jelentősen esett a marha-, de növekedett a baromfivágás az év első kilenc hónapjában.
Évek óta egyre csökkenő tendenciát mutat a sertéshústermelés az Európai Unió tagállamaiban.
Magyarország bővelkedik vadban, de az ára miatt csak kiemelt ünnepeken fogyasztjuk.
Az ázsiai nagyhatalom szeretne a laboratóriumban növesztett húsok egyik legnagyobb előállítójává válni.
Tényleg megszüntetheti az éhezést a Földön az, ha rovarokat kezdünk el fogyasztani?
Egy friss elemzés szerint 53 lehetséges egészségügyi kockázat merül fel a laboratóriumi körülmények között előállított in vitro ”hússal” kapcsolatosan.
Az Upside Foods megszerezte az amerikai mezőgazdasági minisztérium jóváhagyását a laboratóriumban előállított húsára.
Gyógynövénykivonatokat tartalmazó hústermékcsaládot fejlesztett a felgyői vágóhíd.
Egyre több baromfihúst fogyasztanak a magyarok a sertés- és a marhahús ellenében.
Komoly átalakulásokat hozhat az orosz-ukrán háború, és annak kimenetele az európai takarmánygyártásban és hústermelésben.
Az ENSZ adatai szerint csökkentek az élelmiszerek világpiaci árai januárban decemberhez képest.
A magyar boltokban még mindig kuriózumnak számít a strucchús.
Közelíti a 10%-ot az élelmiszerek inflációja a németeknél.
Felszólította az Agrárkamara a Bizottságot.
A vegánoknak vagy a húsfogyasztóknak van igaza?
A hazai élősertés kivitele csökkent, de a sertéshús exportja jelentősen nőtt.
Hínár- és algakosztra fogott szarvasmarhákban látják a metánprobléma megoldását.
Rekordkiadást jelent idén az élelmiszerimport.
A NAK felhívására kizárólag magyar frisshúst fog árulni az ALDI.
-20211005.jpg)
A magyar ökorobot hozzájárulhat a körforgásos gazdaság kialakításához.
Az idei karácsonyi szezonban is tavalyihoz hasonló árszinten kapható az élő hal és a feldolgozott termékek Magyarországon.
Szinte biztosra vehető, hogy lesz aszály, lesz fagy, és várhatók özönvízszerű esőzések is.
Robbanásszerűen terjed Magyarországon az aranyszínű sárgaság, és a borászatok ma talán nagyobb veszéllyel néznek szembe, mint az elmúlt évtizedben bármikor.
Bár az idei év nem kedvezett a magyar mezőgazdaság szereplőinek, a jövőt illetően van ok a bizakodásra - véli Papp Zsolt.
Az Alapvetés podcast eheti különkiadásában az ágazat fontos szereplői értékelték a 2025-ös év kihívásait.
A farokrágás gyakori probléma a sertéstartó gazdaságokban.Jó tudni, hogy a farokrágás kiváltó okainak megszüntetésével jó eséllyel megelőzhető a farokrágás kialakulása.
A napraforgó kifejezetten az az olajipari növényünk, ahol határozottan elválik egymástól a vegetatív és generatív szakasz.
Mindig öröm számunkra, ha egy újonnan bevezetett hibridünkkel sikert és kiváló termést érnek el termelőink. Külön jutalom, ha ezt a független kísérleti eredmények is alátámasztják.
A kukoricatermesztés ma már egyre szélsőségesebb környezeti feltételek között zajlik, ezért a gazdálkodók számára felértékelődnek azok a hibridek, amelyek minden évjáratban stabil teljesítményt, jó stressztűrést és megbízható alkalmazkodóképességet nyújtanak.
