A több, mint egy hete tartó gyönyörű napos, tavaszi meleg idő idejekorán előcsalogatta a medvehagymát.
A hagymafélék elterjedt zöldségnövények, melyek közt fűszerező és gyógyhatásúakat is találunk.
Súlyos ára lehet, ha valaki medvehagymának nézi a gyöngyvirágot - akár halált is okozhat a tévedés.
Itt a medvehagyma szezonja, de nagyon kell figyelni, hogy ne keverjük össze a mérgező májusi gyöngyvirággal vagy őszi kikericcsel!
Mutatjuk, amiket mindenképpen érdemes tudni a medvehagyma gyűjtéséről és fogyasztásáról.
A népi gyógyászatban a medvehagymát többek közt a magas vérnyomás, magas koleszterinszint, gyomorbántalmak, és számos krónikus betegség ellen is használták.
Sokféle módon felhasználhatjuk az ízletes medvehagymát, de nem árt vigyázni vele, könnyen összekeverhetjük más, mérgező növányekkel.
Idén Magyarországon a medvehagyma-szezon a szokásosnál egy hónappal korábban kezdődött.
Néhány hétig még gyűjthető a magyarországi erdőkben a tavaszi időszak egyik slágernövénye.
A méltán közkedvelt szuperzöldség termesztésében látta meg a jövőt Magyarósi Csaba.
Érdemes kihasználni a jó időt, hiszen az erdők alján már zöldell a tavasz szuperzöldsége, a medvehagyma!
Csak a nem védett területeken és a jogszabályban meghatározott mennyiségi korlátozással gyűjthető szabadon a medvehagyma.
Kiderült, melyik a legnépszerűbb fűszernövény a német háztartásokban.
A ritka ízeket kínálja az ínyenceknek a Banyaerdő.
Bírságot is kaphat, aki ezekre most nem figyel.
Nemsokára itt a medvehagyma szezonja.
Szigorú büntetés járhat a figyelmetlen erdőjáróknak.
Beköszöntött a medvehagymaszezon.
Ezeket jó tudni!
Csigákból, gombákból, bogyókból és más, nem védett terményekből.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Lehetőség van arra, hogy a termelők a silózást elvégezzék anélkül, hogy elesnének a kárenyhítéstől.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
