Élelmiszer | 2025. január 24. 09:01
Lehullt a lepel: váratlan dolog derült ki a sörről, ezt tudnod kell
Kilencven éve, 1935. január 24-én került először a boltokba dobozba töltött sör.
2025. április 30. szerda Katalin, Kitti
Kilencven éve, 1935. január 24-én került először a boltokba dobozba töltött sör.
A Carlsberg dán sörgyár bevétele és működési eredménye is nőtt az idei első fél évben éves összevetésben.
Magyarországon is egyre népszerűbb a tanksör, amelynek Csehországban már komoly hagyománya van.
Nemcsak a fiatalok keresik a különleges ízvilágú kézműves söröket Magyarországon.
Az áremelkedések ellenére is töretlen a kézműves sörök népszerűsége a magyarok körében.
Magyarországon és világszerte reneszánszukat élik a kézműves sörfőzdék és termékeik.
Az alkoholos sör kibocsátása mintegy 7 százalékkal nőtt 2021-hez képest 2022-ben.
Az élelmiszergyártókon kívül más szektorok, mint például a sörgyárak, is keresik a fenntartható megoldásokat.
Egyre népszerűbbek a sörök, különös tekintettel a kézműves sörök a magyar lakosság körében.
Tavaszra csődbe mehet kis magyar sörfőzdék fele, azonban egy váratlan helyről még segítséget kaphatnak.
A magyarországi piacon nincs ok az optimizmusra, ráadásul a szárnyaló infláció sem éppen ösztönzi a fogyasztást.
Robbanásszerű a belföldi sörgyártás fejlődése az elmúlt években, és ez a fogyasztásban is meglátszik.
A kézműves sörökre is rájár a rúd.
A hazai kézműves sörök felfutását elindító szemlét 6 év után szervezik meg újra.
Robbanásszerű áremelkedés jöhet Németországban.
Tisztán árpamalátával készül a megújult Borsodi.
Életjeleket adott a hazai söripar.
A kisüzemi sörfőzdék 10 százalékra növelnék a piaci részesedésüket.
2021-ben másodszor szüreteltek komlót Kastélyosdombón.
Meglepően alakult a Félegyházi Sörműhely első éve.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
Új kutatások célja, hogy a hiányzó információk révén jobban megértsük az ökoszisztémák változásainak globális hatásait.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.