Az elmúlt évtizedekben folyamatosan nő a magyarok tojásfogyasztása, ami hamarosan elérheti a rendszerváltás előtti szintet.
Van rá esély, hogy drágul a tojás az aszály miatt - a tojásnépszerűsítő kampány második éve zajlik, fő célja a fogyasztás ösztönzése.
Sztrájkba léphetnek a bolgár tojástermelők, ha az Európai Bizottság nem állítja meg az ukrán tojás beáramlását.
A tojás, a tej és a méz esetében is érdekes dolgok voltak megfigyelhetők Magyarországon.
Újabb kutatás-fejlesztési projekt indult a Bábolna Tetra Kft. és a Széchenyi István Egyetem együttműködésével.
Nem tartható fenn tovább a jelenlegi körülmények között az étkezésitojás-termelés a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége szerint.
Idén januártól májusig 25 százalékkal nőtt Magyarország tojásexportja az előző év azonos időszakához képest.
2023. júliushoz viszonyítva az élelmiszerek ára 2,7 százalékkal nőtt, ezen belül a cukoré 46,3, a liszté 12,4, a sertéshúsé 10,7, az étolajé 6,5, a tejé 4,8%-kal.
A húsáruk jelentős része júliusban is olcsóbb volt a tavalyi szintnél Magyarországon.
Egy felmérés szerint Magyarországon volt a legmagasabb a húsfogyasztás gyakorisága.
A jelenleg használatban lévő szállítólevél tömbök továbbra is felhasználhatóak, de gyártásuk már megszűnt.
Az import tojás mintegy 78 százaléka Ukrajnából és az Egyesült Királyságból származott
Kánikula idején még a szokásosnál is fontosabb odafigyelni az élelmiszerbiztonságra.
Tojáshiány alakult ki Ausztráliában, még a McDonald's is változtatott a kínálatán.
A csomagolóanyagokra kivetett EPR-díj pluszköltséget, a kötelező akciózás megszűnése bizonytalanságot jelent az ágazatnak.
A szakértők szerint ez a lépés megnehezítheti Ukrajna EU-hoz történő csatlakozási tárgyalásait.
Nagyméretű jégeső kísérte a viharokat keleten, helyenként tojás, mandarin nagyságú jég potyogott.
4,3 tonnát nyomott a Tranzit Food 75 ezer tojásból sütött rekordreggelije, amelyből több mint 30 ezer adag jött ki.
Az Európai Unió vámokat vet ki az ukrán tojásokra és zabra az importkorlátozás keretében.
Ne a kukába, hanem a kertekbe vagy cserepekbe landoljon a tojáshéj, a növények meg fogják hálálni.
Az egyre szélsőségesebb időjárás a repcetermesztőket is komoly kihívások elé állítja, ezért a sikeres állomány megalapozása már jóval a vetés előtt elkezdődik.
Nemcsak a termés mennyisége, hanem egy egész gazdálkodás jövedelmezősége múlhat azon, hogy mennyi víz marad a földeken.
Az erdők túlélésre rendezkedtek be, miközben a kiszáradt avar miatt a tűzveszély is jelentősen megnőtt.
A klímaváltozás miatt egyre gyakrabban merül fel, hogy a magyar mezőgazdaságnak a hagyományos kultúrák helyett más növények felé kellene fordulniuk.
Néhány egyszerű ápolási munkával sok zöldségféle még hosszú heteken át képes új virágokat és terméseket hozni.
Az Agronómiai Központ és a Téradatkezelő segítségével a PGR még hatékonyabban támogatja az adatvezérelt gazdálkodást.
