2019 és 2025 között jelentősen csökkent a vendéglátóhelyek száma Magyarországon.
A borfogyasztás csökkenésének megállítása mellett folytatódnia kellene a koncentrációnak az ágazatban a következő időszakban.
A legfrissebb információk szerint az Európai Unióban több mint 58 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezett 2023-ban.
Sokan már nem a tömeget, hanem inkább a pihenést, a természeti értékeket és a fagylaltot keresik a tónál.
Megszólalt a világcég vezetője: a mesterséges intelligencia is szóba jött.
A napsütés ellenére borús eredményekkel zárult a hivatal nyári szezonális ellenőrzése.
Kávézacc visszagyűjtési rendszer kidolgozására írt ki egyetemi pályázatot a Coca-Cola HBC Magyarország és a MATE.
Az "Európai gomba, a rejtett gyöngyszem" szlogennel gombafogyasztást népszerűsítő kampányt indít.
Elindult a Balaton körüli vendéglátóhelyek nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzése.
Egy japán vállalkozó szokatlan újdonsággal hódítja meg az amerikai piacot, a vertikális farmon termett, japán szamóca új generációjával.
Az Európai Bizottság új szabályokat javasol a csomagolási hulladék mennyiségi csökkentése érdekében.
A magyarországi piacon nincs ok az optimizmusra, ráadásul a szárnyaló infláció sem éppen ösztönzi a fogyasztást.
A Matusz-Vad Zrt. a jövőben friss halat is fog forgalmazni a HoReCa-szektor számára.
Félidőben a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés.
Nagy István: újabb "mérföldkőhöz" érkezett a magyar haltermelés.
Elindult a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés.
Te megkóstolnád?
Nagy nyomás nehezedik az agráriumra az áremelkedések miatt.
Hatalmas nyomás alatt van a hazai pulykaágazat, de már látszik az alagút vége.
Bevételi rekordot értek el tavaly az osztrák borászatok.
Sokan várnak a takarmánykeverő-kiosztó gépek beszerzésével, de vannak olyanok is, akik visszaadták az elnyert pályázatot.
A kész olaj minőségét nemcsak az alapanyag határozza meg, hanem az is fontos, hogy milyen módszerrel választják el az olajat a növényi szövetektől.
A szakértők szerint a magyar búzatermesztésnek a mennyiségek termelése helyett inkább a minőségre kellene koncentrálnia.
A magyar agrárium előtt álló egyik legfontosabb kérdés, hogy miként lehet átadni a gazdaságokat a következő generációnak.
Komoly változások előtt áll a magyar mezőgazdaság, miközben az idei évben óriási veszteséggel számolhat az ágazat.
