Nem veszik az olaszok a zöldségeket, gyümölcsöket: megvan, mi áll a háttérben

Nem veszik az olaszok a zöldségeket, gyümölcsöket: megvan, mi áll a háttérben

agrarszektor.hu
Az idei év első 6 hónapjában 11%-kal csökkent a zöldségek és gyümölcsök fogyasztása Olaszországban. A "döntés" hátterében egyértelműen az árak emelkedése áll, 2022 első félévében ugyanis a tavalyihoz képest az átlagos áremelkedés mértéke 7% volt. Júniusban egy átlagos olasz család 21,7 kg zöldséget és gyümölcsöt vásárolt 49,4 euró értékben, ami csaknem történelmi mélypontot jelent.

Extra Early Bird jegyek az Agrárszektor 2025 konferenciára!

Szerezze meg jegyét most még Extra Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! A konferencia értékelést ad az agrárium helyzetéről, egyúttal pedig felvázolja az ágazat előtt álló rövid- és hosszú távú fejlesztési és kitörési lehetőségeket, illetve bemutatja a vállalkozások üzleti döntéseihez szükséges mértékadó prognózisokat.

Emelkedő árak

Az első félévben a tavalyihoz képest az átlagos áremelkedés mértéke 7% volt a tavalyi szinthez képest, 2018-hoz képest pedig 18%. A teljes zöldség-gyümölcs termékekre költött összes 6 milliárd euró volt, ami 4%-kal kevesebb, mint 2021 első félévében, még az áremelkedés ellenére is. Júniusban egy átlagos olasz család 21,7 kg zöldséget és gyümölcsöt vásárolt 49,4 euró értékben, ami csaknem történelmi mélypontot jelent - írja a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács.

Júniusban a zöldségek jobban teljesítettek

Bár gyümölcsöknél és zöldségeknél is alacsonyabb volt az eladott mennyiség, a gyümölcsöknél a 291 ezer tonnás forgalom 12%-os visszaesést jelent a tavaly júniusi adatokhoz képest, 10% árbevétel-csökkenést jelent, egyben 2016 után a legalacsonyabb értékesítést. Zöldségeknél kisebb, mintegy 10% körüli a visszaesés (itt a 2022-es 207 ezer tonnás volumen tavaly még 229 ezer tonna volt), viszont a 15% körüli átlagos áremelkedés bőségesen kompenzált a kieső mennyiséget - olyannyira, hogy nemcsak az előző év adatait sikerült felülmúlni, hanem nominális értékben az utóbbi 5 év legjobb értékesítését sikerült elérni.

Az utóbbi fél évben folyamatos a visszaesés

Az utóbbi hat hónapot tekintve gyümölcsnél mennyiségben 9%-os, értékben pedig 6%-os a csökkenés, az átlagár pedig 3%-kal nőtt. Ugyanezt az utolsó öt évre vetítve 16%-os volumencsökkenést, 8%-os érték-visszaesést, és 10%-os áremelkedést figyelhetünk meg. Zöldségeknél az értékesített volumen 12%-kal esett vissza, ami értékben 2%-os csökkenést eredményezett, mindezt 2,3 euró/kg (+12%) átlagáron.

Olaszországban ebben a fél éves időszakban a legnagyobb mennyiségben értékesített gyümölcs a narancsfélék voltak (-8%, 300 ezer tonna), az ezüstérem az almáé (-6%, 250 ezer tonna), amit a banán követett (0%, 205 ezer tonna). Jelentősen lemaradva a negyedik hely a szamócáé (-13%, 79 ezer tonna). Zöldségeknél 2022 első félévében egyetlen zöldség értékesítése sem mutatott növekedést 2021 azonos időszakához képest. Mennyiségben kifejezve paradicsomnál 12%-os a visszaesés, míg a salátafélék 4%-kal, a sárgarépa 7%-kal, a cukkini 16%-kal, a vöröshagyma 9%-kal kevésbé fogytak a piacokon.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. szeptember 13. 14:01