Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Az elmúlt évben a tejtermékek, különösen a vaj ára jelentősen meghaladta az általános inflációt.
Az Egyesült Államokban újabb áremelkedési hullám várható, pedig a fogyasztók jelenleg is küzdenek a magas inflációval.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal tájékoztatása szerint tejsavófehérjét hívott vissza a gyártó hazánkban.
A magas kakaóárak miatta a Mondelez módosítja bizonyos népszerű termékek súlyát.
A brazil szójabab-betakarítás késedelme ellenére Kína továbbra is jelentős felvásárlója marad az amerikai szójababnak.
A "superfood" kifejezés elsősorban marketingcélokat szolgál, és tudományosan nem minden esetben igazolt az egészségmegőrző hatásuk.
A Versenyhivatal szerint piacbefolyásolást követhetnek el az érdekképviseleti szervek, amikor a közleményeiket megfogalmazzák.
2031-re 6 milliárd dolláros üzletté nőhet a tiszta tejzsír globális piaca - a fő hajtóerőt az ázsiai kereslet jelenti.
11-re emelkedett azoknak az országoknak a száma, ahol a Coca-Cola visszahívta egyes üdítőit.
A tűzszünet lehetőséget biztosít a Gázai övezetben kialakult katasztrofális élelmiszerválság kezelésére.
Szinte hihetetlen, de eladó nélküli kisboltokkal tarolna Magyarországon a Coca-Cola.
A kormány kiemelt figyelmet fordít a tejek és tejtermékek árának alakulására itthon.
Nagy István szerint az Európai Uniónak meg kell követelnie az azonos termelési feltételeket a harmadik országokból származó termékekkel kapcsolatban.
A Coca-Cola több európai országban visszahívta egyes termékeit a megengedettnél magasabb klorát-tartalom miatt.
A bortermelők a növekvő költségek ellenére csak mérsékelt áremelést tudtak érvényesíteni.
Az állati tejből származó vaj készítése és fogyasztása egyidős lehet az emberi civilizációkkal.
A gombagyűjtés szép és jó dolog, ugyanakkor nagyon fontos, hogyha nem vagyunk biztosak valamiben, forduljunk szakemberhez, mert könnyen meglehet a baj.
Pár éve nagyon elkezdett felfutni Franciaországban a viagrás méz-őrület, ami azóta is tart.
Évről évre bővülnek a piaci lehetőségek a viszonylag újnak számító alkoholmentes kategóriában.
A múlt hónapban gördült le az utolsó salzburgi Mozartgolyó a futószalagról a Grödig külvárosában található üzemben.
Reneszánszát éli a céklafogyasztás hazánkban, az elmúlt években újra divatos lett itthon a zöldség.
A Bábolna TETRA Kft. napjainkra már több mint 60 országot lát el tojóhibridekkel.
Kilencven éve, 1935. január 24-én került először a boltokba dobozba töltött sör.
Spanyolország kiesett a világ 10 legnagyobb zöldség-gyümölcstermesztő országai közül, és a 11. helyet foglalja el.
Évente több tízezer forintnyi tápanyagot hagyunk a földön hektáronként – és észre sem vesszük, vagy nem is akarjuk. Umenhoffer Péter cikke az Agrárszektor Metszet rovatában.
Változó ízléssel és súlyos növényvédelmi problémákkal küzd a magyar borágazat, de mi lehet a kiút?
A modern gépek és technológiák elemngedhetetlenné váltak a mezőgazdaságban, de az emberekre is ugyanakkora szükség van.
Az új tárcavezető szerint a következő évek egyik legfontosabb feladata egy hosszú távú agrárstratégia kialakítása lesz.
Óriási kihívások előtt áll a magyar mezőgazdaság, mostanra kulcskérdéssé vált az alkalmazkodás és az együttműködés.
A Portfolio Agrárium 2026 konferencián bemutatott előadás szerint a Hetech innovációja új szintre emeli a gabonaszárítás hatékonyságát és minőségét a konvencionális és a precíziós gazdálkodásban egyaránt.
Az aszályos időjárás miatt napraforgó kelések igen heterogének. Van négy leveles és szikleveles napraforgó is. Ez megnehezíti a gyomirtások tervezesét és ezt a helyzetet az esetleges fitotoxikus tünetek tovább fokozhatják.
A modern kertápoláshoz most ajándék is jár
