Táplálkozási szempontból nincs olyan, hogy „legegészségesebb hús”, mindnek van olyan tulajdonsága, amely miatt értékes lehet az étrendben.
A tavalyi év azonos időszakához képest jelentősen csökkent a baromfihús ára az idei év első harminchét hetében Magyarországon.
Öt európai ország online élelmiszerárait hasonlították össze a Kifli-csoport webshopjaiban.
Kanadában egyes csirkehústermékek kiskereskedelmi ára jelentősen megemelkedett az idei első félévben.
Augusztus elejére a tavalyi azonos időszakhoz képest csökkent a sertés- és a csirkehús kiskereskedelmi beszerzési ára.
Az áremelkedés annak ellenére következett be, hogy a mezőgazdasági minisztérium és a baromfitenyésztők bizottsága megállapodást kötött a piac stabilizálásáról.
A csirkehús kivitele 22 százalékkal 81 ezer tonnára, míg a pulykahús exportja 22,5 százalékkal közel 12 ezer tonnára emelkedett.
A múlt század végén még jó ötletnek tűnt, mára viszont több lett a hátránya, mint az előnye.
Magyarországon az állattenyésztés és a takarmányipar is nyomás alatt van, egyedül a baromfiágazat helyzete reménykeltő.
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása az elmúlt évtizedekben világszerte jelentősen növekedett.
2026 első negyedévében nőtt a magyar baromfiexport volumene, az importé viszont csökkent.
A Mercosur-egyezmény éves szinten 300 millió tonnával csökkentheti az EU baromfihús-kibocsátását.
Válságba került az orosz baromfiipar: 2026 első negyedévében 2,6 százalékkal esett a termelés, miközben a kínai import egyre nagyobb teret nyer.
A „steak”, „szalonna”, „csirkemell” vagy „bélszín” elnevezés kizárólag állati eredetű termékekre vonatkozhat.
A legalább 80 százalékos zsírtartalmú, 100-125 grammos kiszerelés átlagára 727 forintról 435 forintra zuhant.
Gomolyfelhős, napos idő várható
Általában erősen felhős vagy borult lesz az ég, majd délutántól nyugat felől egyre nagyobb területen szakadozik, csökken a felhőzet
Nyugat felől tovább növekszik a felhőzet, azonban délelőtt még hosszabb-rövidebb időre a legtöbb helyen kisüthet a nap
A piaci egyensúlyt felborította a harmadik országokból érkező import, ami áremelkedést eredményezett, de a madárinfluenza hatása is érezhető volt az árakon.
Bizonyos élelmiszerek és fogyasztási cikkek esetében akár 30 százalék feletti drágulás is tapasztalható volt az elmúlt egy évben.
A vízhiány és a szűkülő horgásztavi piac mellett az export jelenthet megoldást.
Jelentős mértékben nőtt az import tojás mennyisége az Európai Unióban az év első felében.
A 2022-es "történelmi" aszály után azt hittük, ennél rosszabb nem jöhet – aztán jött 2026.
A kutatók először készítettek globális térképet különleges gombahálózatokról, amelyek védelme a jövőben a természetvédelem egyik fontos feladatává válhat.
A Jammertal Borbirtok vezető szőlésze szerint idén először látványos aszálytünetek jelentek meg a szőlőn is - a bor azonban így is kiváló lehet.
