Élelmiszer | 2025. március 4. 09:46
Váratlan fordulat: meglepő hírek érkeztek a lengyel burgonyáról
A helyi nagybani piacokon február végére a krumpli ára egyfajta hullámvölgybe került.
2025. május 1. csütörtök Fülöp, Jakab
A helyi nagybani piacokon február végére a krumpli ára egyfajta hullámvölgybe került.
Az agrárminiszter Zentán beszélt arról, hogy a kormány továbbra is támogatja a külhoni magyar borászokat.
A legfrissebb januári adatok szerint az árfigyelőben megfigyelt élelmiszerek közül kiugróan drágultak a tejek és tejtermékek.
A lenmag az egyik legrégebbi termesztett növény, melyet táplálkozási és gyógyászati célokra is használnak.
Az uniós szerkivonás és a fogyasztók elvárása igényelné az innovációkat, de a kereskedelem és a szabályozás nem kedvez a terjedésüknek.
Az elmúlt két év kivételes volt, de az idei évben teljesen más a helyzet, mint tavaly: Európa egy jól ellátott piaccal áll szemben.
Sokan nem is tudják, de Magyarország az Európai Unió legnagyobb tormatermelője.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 34 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával február második hetében.
Görögországban komoly gondban vannak a krétai paradicsomtermesztők, és ezen az alacsony felvásárlási árak sem segítenek.
A tavalyihoz hasonlóan gyenge lesz az idei kakaóbabtermés Afrikában, ami a csempészet erősödését hozhatja magával.
2025 decemberétől új rendszer védi a kézműves és ipari termékeket az Európai Unióban.
Ma már inkább érdekességnek számít a hajdinás hurka, amelynek készítése még a rizs elterjedése előtti időkből ered.
A kormány az infláció növekedése és az élelmiszerárak emelkedése miatt fontolóra vette egy új árstop bevezetését, amely a tojásra is kiterjedhet.
Az év nagy kérdése, hogy a tavalyi év rendkívüli volt, vagy innentől már ez lesz a szokásos.
Magyarországon, az egy évvel korábbihoz képest 38 százalékkal magasabb termelői áron kereskedtek az étkezési búzával január utolsó hetében.
A New York-i kávé határidős jegyzései új történelmi csúcsra emelkedtek hétfőn az ICE tőzsdén.
Élelmiszeralapanyag-vizsgálati fejlesztéssel léphet a nemzetközi piacra egy magyar cég.
Javuló tendenciát mutat a burgonya hazai mennyisége, az ára pedig csökkent az elmúlt évben.
Április 23-ig lehet benyújtani az EU mezőgazdasági termék promóciós pályázatokat.
A fogyasztói igények változása miatt teljesen átalakulhat a tojáságazat Németországban.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
Új kutatások célja, hogy a hiányzó információk révén jobban megértsük az ökoszisztémák változásainak globális hatásait.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.