Megdöbbentő árak - Ezért drágul nagyon a húsleves

agrarszektor.hu
Csillagászati árakon kapható ma már a petrezselyemgyökér a hazai boltokban, mert az aszály, az orosz embargó és a vontatott kelés drasztikusan csökkentette a termést. Az utóbbi hetekben egyes bevásárlóközpontokban már 1000-1200 forintot is elkértek a petrezselyemgyökér kilójáért, így egy-egy szálért 120-130 forintot is kellett fizetni. Ez azt jelenti, hogy sok helyen az árak tavalyhoz viszonyítva megduplázódtak.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Csoportos kedvezmények már 2 főtől: 2 fő jelnetkezése esetén, 10%, 3 fő estén 15%, 4 vagy több fő jelentkezése esetén 20% kedvezmény! A kistermelők és fiatal gazdák pedig most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

Drámaian nőtt az elmúlt hetekben a petrezselyemgyökér ára a hazai piacon - erősítette meg az agrárszektor. hu-nak Ledó Ferenc, a Magyar Zöldség- Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (Fruitveb) elnöke. A bevásárlóközpontokban a vásárlóknak már 1000-1200 forintot is fizetniük kell a termény kilójáért, és ez azt jelenti, hogy egy szál gyökér 120-130 forintba kerül. A nagybani piacokon pedig a kilónkénti ár 650-710 forint körül alakul.

A statisztikák szerint tavaly ilyenkor egy kiló petrezselyem a kiskereskedelemben 600-800 forintba, a nagybani piacon 400-500 forintba került. Ebből is látszik is, hogy idén a vásárlóknak sok helyen dupla annyit kell fizetniük a gyökérért.

A drasztikus áremelkedésért elsősorban az aszályos időjárás, az orosz embargó és a megszokottnál kisebb vetésterület a felelős. A Fruitveb elnöke úgy véli, a gazdák azért vetettek kevesebb petrezselymet, mert az embargó miatt elbizonytalanodtak. Télen és tavasszal ugyanis sok import áru érkezett be - főleg Lengyelországból -, és ez alacsonyan tartotta az árakat. Az idei vetésterület 1400-1500 hektár volt, az elmúlt években viszont a növényt 1900 hektáron termesztették.

Ledó Ferenc szerint ebben az évben 20-30 százalékos terméskieséssel kell számolni a petrezselyemgyökér-termelésben. Ennek oka, hogy idén a növény vontatottan kelt ki, ráadásul a tavaszi viharok jelentős károkat okoztak a fejlődő állományokban.

A hiányos kelést extrém meleg időjárás követte, amely az öntözetlen területeken további terméskieséshez vezetett. Ledó Ferenc úgy véli, az országban jelenleg a petrezselyem-területek maximum 50 százalékát öntözik, ezért a jövőben a gazdaságos termesztéshez növelni kell az öntözött területek arányát.

A Fruitveb elnöke szerint a gazdák az idén kevesebb és vékonyabb gyökereket takarítanak majd be, de az októberi fagyokig még fejlődhetnek a növények. Valószínű ugyanakkor, hogy a kisebb termés ellenére sem lesznek zavarok a hazai ellátásban.

CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

A KWS mátrix bevált a gyakorlatban! (x)

Komoly kukoricatermesztési megpróbáltatás volt az idei évjárat a Zsámbéki-medencében is. A KWS TOP4 kockázatkezelési rendszere 230 hektáron bizonyította átlag feletti képességét Pátyon.

FIZETETT TARTALOM
EZT OLVASTAD MÁR?
Agrárszektor  |  2025. november 4. 06:03