Búza
Az Amerikai Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) májusban tette közzé először a 2025/2026. gazdasági évre vonatkozó előrevetítését - derül ki az AKI legfrissebb jelentéséből. Búzából az előző szezonét 1 százalékkal meghaladó, 809 millió tonna globális termést jelez a 2025/2026. gazdasági évre vonatkozóan. A várható felhasználás 808 millió tonnára (+0,5 százalék) tehető. A termény zárókészlete 266 millió tonna lehet a 2025/2026. gazdasági év végén. A Stratégie Grains májusi tájékoztatása szerint a 2025-ös európai búzatermésre vonatkozó kilátások továbbra is eltérőek az egyes régiókban. Délkelet-Európában és Spanyolországban a terméshozamok kiváló szintet érhetnek el, ha a termesztési feltételek a következő időszakban kedvezőek maradnak. Ezzel szemben a talaj alacsony víztartalma Észak-Európában, valamint kisebb mértékben Franciaországban és Németországban kedvezőtlenül befolyásolhatja a terméseredményeket.
Amennyiben a jelenlegi várakozások realizálódnak, az Európai Unióban 21,6 millió hektárról (+6 százalék) 129,8 millió tonna (+15 százalék) őszi búzát arathatnak az idén. Franciaországban a terület 11 százalékos és a hektáronkénti hozam 17 százalékos emelkedése miatt 30 százalékkal több, 33,1 millió tonna búza kerülhet a tárolókba. Németországban 15 százalékkal 21 millió tonnára, Lengyelországban 1 százalékkal 12,5 millió tonnára bővülhet a termés. Romániában 11,6 millió tonna (+17 százalék), Spanyolországban 7,2 millió tonna (+7 százalék) lehet a kibocsátás. Bulgáriában 3 százalékkal nagyobb (7 millió tonna) termést arathatnak az idén. Magyarországon Stratégie Grains szerint 5,4 millió tonna búza betakarítására van kilátás.
Az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 80,3 ezer forint/tonna áfa és szállítási költség nélküli termelői áron kereskedtek az étkezési búzával május negyedik hetében. Ez az árszint az egy évvel korábbit 12 százalékkal haladta meg. A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a búza júniusi jegyzése 194-202 dollár/tonna tartományban mozgott május 19. és 30. között. A párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) a termény szeptemberi tőzsdei elszámolóára 201-212 euró/tonna sávban ingadozott.
Kukorica
Az USDA májusi projekciójában a 2024/2025. gazdasági évit csaknem 4 százalékkal meghaladó, 1265 millió tonna globális kukoricatermést jelez a 2025/2026. gazdasági évben. A felhasználás 1274 millió tonnára tehető, ami az előző szezonét 24 millió tonnával múlná felül. A 2025/2026. évi szezon végére 278 millió tonna kukorica (-3 százalék) maradhat a tárolókban. Az Európai Unióban a Stratégie Grains szerint a 2024. évinél 7 százalékkal kisebb területről, 8,1 millió hektárról arathatnak kukoricát a 2025/2026. gazdasági évben. Az április eleji hideg - különösen a délkelet-európai tagországokban - hátráltatta a kukorica vetését, de ezt követően az április végi-május eleji kedvezőbb időjárás elősegítette a munkák gyors előrehaladását. Franciaországban időben került a földbe a vetőmag, a tagországban 12 százalékkal kisebb területet, 1,4 millió hektárt foglal el a kukorica az idén. Romániában 1,9 millió hektárról (-12 százalék) takaríthatják be a növényt. Lengyelországban és Németország északi részén több csapadékra lenne szükség a vetések fejlődéséhez. Az előbbinél 1,2 millió (+1 százalék), az utóbbinál 460 ezer (–8 százalék) hektárról arathatnak kukoricát 2025 őszén. Olaszországban 500 ezer (+4 százalék), Bulgáriában 430 ezer (-16 százalék), Ausztriában változatlanul 210 ezer hektáros területen vethetik el a növényt. Spanyolországban 300 ezer (+3 százalék), Horvátországban pedig 260 ezer hektárról (-4 százalék) arathatnak kukoricát az idén.
Az AKI PÁIR adatai szerint átlagosan 74,7 ezer forint/tonna termelői áron cserélt gazdát a takarmánykukorica május negyedik hetében, ami az egy évvel korábbit 3 százalékkal múlta felül. A chicagói árutőzsdén 175–182 dollár/tonna tartományban mozgott a kukorica júliusi kurzusa május 19. és 30. között. A párizsi árutőzsdén a termény júniusi tőzsdei elszámolóára 191-207 euró/tonna között hullámzott.
