Ezeket a növényeket extrán megéri termeszteni: mostanra az egész uniót meghódították

Ezeket a növényeket extrán megéri termeszteni: mostanra az egész uniót meghódították

agrarszektor.hu
A hüvelyesek hosszú évek óta alapvető élelmiszernek számítanak a világon, nemcsak azért, mert fontos fehérjeforrások, de termesztésük is gazdaságos, hiszen nitrogénmegkötő tulajdonságuk miatt, csökkenthető velük a felhasznált műtrágya mennyisége. Az Európai Unióban összesen több mint 2 millió hektáron termesztenek hüvelyeseket, ebből csak Magyarországon mintegy 17 ezer hektáron. Hazánkban a legnagyobb mennyiségben borsótermelés folyik, több mint 15 ezer hektáron található meg ez a zöldség.

Tombola és értékes nyeremények az Agrárszektor 2025 konferencián!

Tombolával és értékes nyereményekkel várjuk az Agrárszektor konferencia résztvevőit az esemény 2. napjának végén! FŐNYEREMÉNY: Az AXIÁL Kft. felajánlásából a szerencsés nyertes egy Fűnyírótraktor Portland Hawk H9212RD-rel lesz gazdagabb!

Szerezze meg jegyét most még Early Bird áron a december 3-4. között megrendezésre kerülő siófoki Agrárszektor 2025 konferenciára, ahol kistermelők és fiatal gazdák most 64.900 Ft + áfa összegért vehetnek részt az év egyik legnagyobb és legrangosabb agráreseményén! 

A hüvelyesek évezredek óta alapvető élelmiszernek számítanak az egész világon, ide tartozik többek között a borsó, a bab, a csillagfürt, a csicseriborsó és a lencse - derül ki az Eurostat legfrissebb felméréséből. Népszerűségük egyik oka, hogy kiváló fehérjeforrások, illetve termesztésük is gazdaságos a nitrogénmegkötő tulajdonságuk miatt, hiszen így jelentősen csökkenhető a felhasznált műtrágya mennyisége, ráadásul a talaj termékenységét is javítják. Felismerve jelentőségüket, az Egyesült Nemzetek Közgyűlése 2016-ot a hüvelyesek nemzetközi évének, 2019 óta pedig február 10-ét a hüvelyesek világnapjának nyilvánította.

Az Európai Unióban 2018-ban összesen 2 170 000 hektáron - ez mindössze 10 százalékkal kisebb, mint Szardínia - termesztettek hüvelyeseket, erről a területről 4 110 000 tonnát takarítottak be. 2018-ban a legtöbb hüvelyest Franciaországban takarították be (840 ezer tonna), őt követte Spanyolország (690 ezer tonna), Lengyelország (460 ezer tonna), Németország (400 ezer tonna) és Litvánia (380 ezer tonna). Ez az öt ország együttesen adta az unió teljes termelésének 67 százalékát 2018-ban.

Magyarországon 2018-ban összesen 17170 hektáron termesztettek hüvelyeseket, akkor 34340 tonnát takarítottak be erről a területről. Habár 2019-ről hozamadatok nincsenek, viszont minimális nőtt a termőterület nagysága, tavaly ugyanis már 17510 hektáron zajlott ezen növények termelése. Hazánkban borsót termesztenek a legnagyobb mennyiségben, 2018-ban 15760 hektárról takarítottak be 31780 tonnát ebből a zöldségből, 2019-ben pedig 16110 hektáron 38930 tonna borsó termett. Babot 2018-ban 850 hektáron termesztettek a magyar gazdák, akkor 1810 tonnát takarítottak be, 2019-re azonban minimálisan csökkent a terület, 780 hektárra, a betakarított mennyiség azonban maradt ugyanúgy 1810 tonna. Magyarországon a hüvelyesek közül a csillagfürtöt termesztik még nagyobb mennyiségben a gazdák, 2018-ban 230 hektárról 260 tonnát takarítottak be, 2019-ben pedig 270 hektáron termelték ezt a növényt, a betakarított mennyiségről azonban nincsenek adatok. 

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
Támogatott tartalom

Igen, a KWS TOP4 Mátrix működik! (x)

A visszatérő, hatalmas károkat okozó évjárati és növénytermesztési katasztrófa biztatott bennünket, hogy foglaljuk egyedi kukoricatermesztési kockázatkezelési rendszerbe a KWS modern kukoricahibridjeit.

Támogatott tartalom

Rhizál: a víz bölcsője a búza számára (x)

A Rhizál® a HED-LAND Hungária Kft. különleges biológiai csávázó és talajkezelő készítménye, amely a Rhizobium alamii törzset tartalmazza, és hatékonyan segíti az őszi búza kelését, korai fejlődését és szárazságtűrését.

Támogatott tartalom

Kertből az asztalra (x)

Közösségi főzéssel búcsúzott a nyártól a Kiskert program Vizsolyban

EZT OLVASTAD MÁR?