Az afrikai sertéspestis németországi megjelenése miatt szervezett megbeszélést a sertéságazat meghatározói szereplőinek részvételével a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK). A termelők és a feldolgozók egyöntetűen arra kérik a kiskereskedelmi...
A sertéspestis és a koronavírus is komoly hatással voltak a sertésárakra. A polcokra kitett hús árában a vevők vélhetően csak az emelkedést tapasztalták, a beszakadó felvásárlási árakat nem. A jó hír az, hogy valószínűleg drágább...
Hiába állt helyre gyorsan a termelés a koronavírus okozta leállások után, múlt héten meredek emelkedésbe kezdtek a sertéshús-árak Kínában. A jelenség hátterében a kedden megjelent hivatalos adatok szerint a készlethiány és a sertéshús...
Több mint 20 százalékkal emelkedett a rövidkaraj és a sertéscomb fogyasztói ára 2020 májusában 2019 azonos hónapjához képest, emellett jelentősen nőtt a darabolt sertéshús feldolgozói értékesítési ára is. A hazai termelésű vágósertés...
2020 márciusában az Európai Unió vágóhídjai mintegy 2 millió tonna sertéshúst állítottak elő, és 600 ezer tonna marhahúst. Ez az egy évvel korábbi, azonos időszakhoz képest 3,3%-os növekedést jelentett a sertéshús termelésében...
Rekordszintre emelkedett az Egyesült Államok sertéshús kivitele a múlt héten annak a hatására, hogy a vásárlók növelik tartalékaikat az Ázsia több országában pusztító sertésvész miatt. Az amerikai mezőgazdasági minisztérium (USDA)...
A spanyolok 2015-ben bitorolták el a németektől a legnagyobb sertéstartó címét, de a feldolgozásban még van hová fejlődniük. Az előállított hús mennyiségét tekintve még mindig a németek vezetnek, ám a spanyolok már a sarkukban vannak....
