Kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák, FIGYELEM!
A Portfolio Csoport májusi AgroFood és AgroFuture konferenciáján a kistermelők, ökotermelők és fiatal gazdák ismét kedvezményes, fix 30 000 Ft + áfa áron vehetnek részt! A Portfolio május 19-i AgroFood konferenciáján az élelmiszeripar dilemmái, aktualitásai és prognózisai lesznek fókuszban, míg május 20-án a Portfolio AgroFuture konferencián a működő és fenntartható megoldások, a jövőálló gazdálkodás kap kiemelt szerepet. Találkozzunk!
További nehézség, hogy az EU új, tojótyúktartásra vonatkozó szabályzata szerint 2012 januárjától nem használhatók a hagyományos ketrecek, emiatt pedig mintegy 25-30 százalékkal kevesebb tyúkot lehet majd ugyanakkora területen tartani, egy ketreccsere költsége pedig 2500-400ft között mozog - számol be a hir6.hu
Thury szerint az ágazat másfél éve az évtized legrosszabb időszakát éli, az étkezési tojás belföldi értékesítése 18 százalékkal csökkent 2011 első harminchat hetében, az uniós államokból érkező étkezési tojásimport 14,5 százalékkal nőtt az előző év azonos időszakához képest, a magyar export pedig 50 százalékkal csökkent 2011 első 36 hetében az előző év azonos időszakához képest. A napos csibék száma is túl alacsony, az év első felében 1,876 millió volt, és a termelés is kevesebb, mint tavaly ilyenkor: összesen 345,400 millió tojás.
Gondot jelent továbbá, hogy a termelői árak tavaly óta csökkennek, a fogyasztói árak viszont szinten maradtak. A termelők folyamatosan veszteségesek, a takarmányárak tavaly ilyenkorhoz képest 45-50 százalékkal nőttek, a fogyasztás pedig évek óta csökken. (2009-ben már csak 247 db tojás jutott egy főre évente.)
