Érdemes kihasználni a jó időt, hiszen az erdők alján már zöldell a tavasz szuperzöldsége, a medvehagyma!
A világméretű hagymahiány a spanyol árakat is rekord magasságokba emelte, március elején már 290 Ft/kg körül cseréltek gazdát egyes tételek.
Az EastFruit elemzői szerint a gazdag országok drágán, a jó logisztikával bíró államok pedig ügyesen juthatnak hozzá a hiánycikkhez.
Németország 2030-ra 30%-ra növelné a biozöldségek és -gyümölcsök arányát, pedig még a korábbi célt sem sikerült elérniük.
Bár korábban is folyamatosan emelkedett, február végén szabályosan kilőtt a vöröshagyma ára Lengyelországban.
Egyre több a gond a hagyma körül, elképesztő árakkal találhatjuk magunkat szembe hamarosan.
További jelentős drágulás történt Ausztriában, február végén elszabadultak a hagymaárak.
A holland Waterman Onions lehet a világ első 100 százalékban energiasemleges hagymafeldolgozója.
Egyre jobban drágul a hagyma is Magyarországon, van olyan kereskedő, aki már szégyelli kiírni az árakat.
Tovább emelkedtek a hagymaárak Lengyelországban, de globális szinten is egyre komolyabb a hagyma keresleti hiánya.
Áramlik az import vöröshagyma Magyarországra, az itthoni piac mindössze 50 százaléka látható el a hazai termelésből.
A már most rekordmagas lengyel hagymaárak várhatóan tovább nőnek, egyszerűen nem lesz elég hagyma még a környező országokban sem.
Durván megdrágult a vöröshagyma Ausztriában, és a jelek szerint még nem állt meg az árak emelkedése.
Már most is rekordmagas szinten állnak a vöröshagymaárak a lengyel piacokon, de elemzők szerint még a télen további drágulás jöhet.
Január elején kis mértékben nőtt a zsákos hagyma nagykereskedelmi ára, ami további áremelkedés hírnöke lehet.
A MAPA Food Consumption Panel felmérése szerint a január-októberi időszakban 13%-kal esett vissza az értékesített mennyiség.
Az ünnepi kereslet hatására durván megnőtt a hagyma ára az osztrákoknál, emellett az erősödő export is lendített az árakon.
Várat magára a hagymapiac élénkülése a szomszédoknál, még nem érződik az ünnepek hatása az árakban.
A tavalyinál háromszor magasabb szintről indulva újabb növekedés látható a vöröshagyma átlagárában az ukrán piacokon.
Nagy meglepetésektől mentesen, ellenben továbbra is stabilan működik az osztrák hagymapiac.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
Új kutatások célja, hogy a hiányzó információk révén jobban megértsük az ökoszisztémák változásainak globális hatásait.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.