Az elmúlt évtizedek alatt alapjaiban változott meg a magyar mezőgazdaság és a környezet, de a kihívások továbbra is jelen vannak.
Komoly kihívásokkal telt az elmúlt egy év a tejipar számára, az EU-ban a növekvő tejtermelést jelentős árkorrekció követte, miközben a késztermékek ára is visszaesett.
A mesterséges intelligencia egyre mélyebben hatol be a mezőgazdaságba, nem véletlenül.
Mesterséges intelligencia segítheti a tejtermelő gazdaságok hatékonyabb működését.
Továbbra is rendkívül nagy problémát jelent az európai uniós - és így a hazai - növényvédelemben a hatóanyagok kivonása.
Azonnali szemléletváltásra van szükség a magyar agráriumban a versenyképesség megőrzéséhez.
A „clean label” már nem az összetevők elhagyásáról, hanem a receptúra újragondolásáról szól.
A korábbinál jóval kisebb, de ugyanolyan ízletes dinnyékkel kísérleteznek az olaszok.
Egy friss kutatás szerint jelentős mértékben csökkenthető a baromfitartás során felhasznált antibiotikumok mennyisége.
Így forradalmasíthatja a gépi intelligencia az őszi betakarítást: több hozam, kevesebb veszteség.
A vízhiány Magyarország egyik legégetőbb problémája, és egyre többen keresik azokat a megoldásokat, amelyekkel hozzájárulhatnak a helyzet javításához.
A Portfolio Csoport idén is díjazza az agrárium legjobbjait, és immár 12. alkalommal osztja ki a rangos agrárdíjakat.
Már 2027-ben beindulhat a Beta Bugs által előállított fekete katonalégy-lárvák forgalmazása.
Az élelmiszeripar talán még soha nem változott olyan gyorsan, mint napjainkban, a háttérben egészen új technológiák fejlődnek.
Mikrohullámú vákuumszárítás, avagy innovatív, kíméletes tartósítási technológia a modern élelmiszer-feldolgozásban.
Hátrányos helyzetű gyerekek termelnek élelmiszert, többen közülük gazdák akarnak lenni a jövőben.
A gazdálkodókra egyre nagyobb nyomás nehezedik az ammóniakibocsátás kezelése terén, miközben fenn kell tartaniuk az állatjóléti színvonalat és a termelési mutatókat.
Élelmezési rendszerünk válságban van, a részmegoldások ideje lejárt a szakértők szerint.
A zselatin kiváltására irányuló új technológiai lehetőségek forradalmat hozhatnak a gumicukorgyártásban.
Az EU árutermelő tojóállományának becslések szerint már a 40 százalékát az úgynevezett in ovo ivarmeghatározási technológiával állítják elő.
A föld alatt egy nagyon régi rendszer működik, hiszen mikroorganizmusok milliárdjai dolgoznak a növények gyökerei körül.
Az elmúlt évek szélsőséges időjárása világossá tette, hogy az alkalmazkodás már nem halasztható tovább a mezőgazdaságban.
Az ivási viselkedés folyamatos megfigyelése aduász lehet az állattartók kezében.
Néhány évtized alatt felére zuhant vissza a szőlőtermés mennyisége Magyarországon.
A kormány döntött arról, hogy közvetlen támogatást nyújt majd egymillió dízel üzemű gépkocsi tulajdonosának és a családjainak.
