Növény | 2025. április 1. 11:31
Átalakulóban a brazil kávétermelés: ezt már nem kerülhetik el a gazdák
A klímaváltozás és az aszály miatt Brazíliában átalakulóban van a kávétermesztés.
2026. május 3. vasárnap Tímea, Irma
A klímaváltozás és az aszály miatt Brazíliában átalakulóban van a kávétermesztés.
A kedvezőtlen időjárás miatt sosem látott magasságban a kávébab ára, a kávé exportpiaci ára tovább emelkedhet idén.
A globális kávéárak az elmúlt 14 hónapban közel megduplázódtak, az áremelés a fogyasztói árakban is megmutatkozik.
Az egekbe szökött kávéárak miatt egyes cégek a helyi piacon az úgynevezett "hamis kávé" kínálatának bővítésére kényszerülnek.
Erőteljesen emelkedő árak és gyenge termés jellemzik idén a kávépiacot, ami a fogyasztói árakra is hatással lehet.
Masszív bővülés előtt áll a kávépiac, de a termelés alapjai kerülnek veszélybe a klímaváltozás miatt.
A klímaváltozás különösen az érzékenyebb arabica fajtákat veszélyezteti, a robusta jobban ellenáll a szélsőséges időjárási viszonyoknak.
Az időjárási előrejelzések szerint a következő vietnámi szüret sem tudja majd pótolni a fogyatkozó robusta készleteket.
Bárhogy is alakul a betakarítás, már szinte biztos, hogy a kávé ára világszerte emelkedni fog.
Kenyában több mint 6 százalékot eshet a termelés a következő szezonban.
Mondhatni, szörnyű lett a vietnámi termés, a brazilok viszont mentőövet dobhatnak a piacnak.
Kávéhiány és áremelkedés léphet fel az Európai Unióban egy uniós rendelkezés miatt.
Másfél évtizedes csúcsra emelkedett a robuszta kávé világpiaci ára a kedvezőtlen időjárás miatt.
A világ egyik legkedveltebb italának rosszul áll a szénája.
Laboratóriumban állítottak elő az igazihoz hasonló aromájú és ízű kávét.
Veszélyben lehet a világ kávéellátása?
Kilátástalan helyzetben a világ kávétermelése.
Váratlan fagy drágíthatja tovább a kávét.
Nem lesz kávéhiány, csak drágulás.
Van az Európai Uniónak egy szigorú, mégis izgalmas szabályozási területe, ahol a tudomány és a gasztronómia találkozik.
Soha nem látott pusztítást okozott a május elsejei fagy a magyarországi szőlő-bor ágazat számára.
Látszólag visszaesés, valójában szerkezeti átalakulás jellemezte a hazai növényvédőszer-piacot 2025-ben.
Egy azonnali rövid- és középtávú vízügyi cselekvési és kommunikációs terv összeállítására kérték fel Gajdos Lászlót.
Ha összeomlik az észak-atlanti bukóáramlás, feje tetejére állhat az egész agrártermelés.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
