Egy olasz kutatócsoport friss tanulmányában a sörgyártás melléktermékeit vizsgálták kozmetikai hatóanyagként.
Az európai változásokhoz hasonló szerkezeti átalakulások jellemezték a belföldi sörpiacot 2025-ben.
Riasztóan csökken a sörtermelés és -fogyasztás Európában, az ágazat szereplői szerint ezt már nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Ismét egy különleges sört állítottak elő a Budapesti Gazdaságtudományi Egyetem hallgatói.
A 2025-ös évben a Heineken beszámolója szerint a cég bevétele csökkent, a profitja nőtt.
A magyar kormány stratégiai együttműködési megállapodást kötött a Dreher Sörgyárakkal.
Már nem csak a különleges ízekre vágynak a sörfogyasztók, az egészségtudatosság is egyre fontosabb számukra.
Az Asahi Group újraindította hat japán sörgyárának termelését a múlt heti kibertámadás után.
Hétfő óta állnak az Asahi megrendelései egy hekkertámadás miatt, lassan kifogynak a készletekből a vendéglátók.
Egyre nagyobb fantáziát és lehetőséget látnak a sörgyártók az új alapanyagokban.
Sörgyártásban verhetetlenek a németek, de az export tekintetében még mindig Hollandia a címvédő.
Nemcsak a sörfogyasztás, a sörgyártás is jócskán visszaesett Magyarországon az elmúlt évtizedekben.
Jelentős újításokkal készül az idei szezonra a Friss 0,0% márka, koffeines terméket dobnak a piacra.
Egyre több proteines élelmiszerrel találkozhatunk a boltokban, utánajártunk, tényleg egészségesek-e.
Rekordmennyiségű sört exportált 2024-ben Csehország, egyre több európai országot hódítva meg ezzel.
A Heineken éves bevétele 1,2 százalékkal, 35,96 milliárd euróra csökkent az egy évvel korábbi 36,38 milliárd euróról.
A sörgyártás mellékterméke új lehetőségeket nyit az élelmiszeriparban és az anyagtudományban.
Kilencven éve, 1935. január 24-én került először a boltokba dobozba töltött sör.
2022 óta nem szállítanak Oroszországba a cseh sörgyárak, mégis elképesztő mennyiségű ilyen sör került az oroszokhoz tavaly.
Bár egyre elfogadottabbak az alkoholmentes sörök, azért társaságban még nem illik beszélni se róluk.
Bár a télből még egészen jól jöttek ki a magyar méhészek, a mostani aszályos időszak számukra is egyre nagyobb problémát jelent.
A kiskerti növénytermesztés egyik legkritikusabb szakasza a vetés és az azt követő gondozás.
A szakértő szerint több régi cég is eltűnhet a magyar gabonapiacról, a helyüket pedig új szereplők tölthetik be.
Bevethető háziszer, ha ledarálunk néhány chilit és fokhagymát, majd permetszert készítünk belőlük.
A gyümölcs teljes sárgulását utóéréssel, gyakran etilén gáz alkalmazásával érik el.
A szántóföldi növénytermesztés kihívásaira keresi az ország a választ. Egyértelmű a szakmában, hogy a minőség fokozására ma már nem a piaci előny megszerzése miatt szükséges, hanem létkérés.
A kritikus fenológiai időszakokban végzett, jól megválasztott kezelések a termés mennyiségét és minőségét is alapvetően befolyásolják.
A peronoszpóra a szőlő egyik meghatározó gombabetegsége. A fertőzésnek kedvező helyzetben és megfelelő védelem nélkül károsítása nyomán akár 80–100%-os lomb- és fürtkár is kialakulhat.
Újraindulhatnak az elhalasztott agrárberuházások: a pályázati források és a napelemes acélépítés kombinációja hozhat fordulatot.
