Élelmiszer | 2025. október 16. 20:29
Ilyen kenyerek lephetik el a boltokat itthon? Nem is hinnéd, miből készülnek
Többezer éves ősgabonák is főszerephez jutottak az élelmezési világnap alkalmából.
2025. október 29. szerda Nárcisz
Többezer éves ősgabonák is főszerephez jutottak az élelmezési világnap alkalmából.
A FoodTechShow-n 47 kiállító mutatta be legújabb gépeit és digitális megoldásait az élelmiszeripar fellendítésére.
Akár 300 ezer forintnak megfelelő összeget is elkérnek a romba döntött Gáza feketepiacán egy zsák lisztért - megdöbbentő videó.
A kubai vezetés az Egyesült Államok felelősségét hangsúlyozza, de a kritikusok szerint a politika döntései, a turizmus preferálása vezetett a válsághoz.
Hazánk nagy hangsúlyt fektet a mezőgazdaság ellenálló képességének és fenntarthatóságának megerősítésére.
Jelenleg az éghajlatváltozás jelenti az egyik legnagyobb kockázatot az élelmezésbiztonságra.
Az ENSZ legfrissebb jelentése szerint 13 globális válsággócban súlyosbodik az éhezés.
A FAO európai és közép-ázsiai tagországainak informális konzultációja Magyarországon.
A Közös Agrárpolitika jövőjéről és a generációváltásról tartott konferenciát az Európai Bizottság.
A létrejött megállapodás célja az élelmezésbiztonság javítása az afrikai országban.
A lengyelországi Falentyben tartották legutóbbi találkozójukat a Visegrádi Csoport országainak agrárkamarái.
A legfrissebb kutatás szerint a magyar lakosságra nem jelent egészségügyi kockázatot az aflatoxin.
Érdekes dolgot derítettek ki a kutatók a burgonyavésszel kapcsolatban, kiderült, honnan eredhet.
A kínai mezőgazdasági minisztérium bejelentette, hogy felgyorsítja az élelmezésbiztonság megerősítésére irányuló erőfeszítéseit.
A hőségnek jobban ellenálló burgonyát hoztak létre amerikai tudósok a géntechnológia segítségével.
Központi tervvel ösztönözné a lakosságot a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztására Kína.
A globális felmelegedés komoly kihívások elé állítja a világ élelmezésbiztonságát, különösen a burgonyatermelés területén.
Kérdések, aggályok övezik a laborhúsok világát, egyelőre túl sok a megválaszolatlan kérdés.
Évi 307 milliárd dollár a tét: megkezdődött az ENSZ elsivatagosodás elleni csúcstalálkozója.
A külpiacokról az Európai Unióba érkező méz természetes eredete gyakran nem is igazolható.
A 2025-ös szezon ismét bebizonyította, hogy a növénytermesztésben nincs többé kiszámíthatóság.
Közeleg a karácsony, így egyre több háztartásban bukkanhat fel a tél egyik slágernövénye, a karácsonyi kaktusz is.
Az utóbbi évek időjárási anomáliái lassan éghajlati változás szintjére emelkednek.
Sok olyan étel van, melyek gyártásakor vagy otthoni elkészítésekor egy ponton szükség van az állagának a sűrítése.
A hatékonyságot növelő funkciókról nem, a kényelmi opciókról viszont hajlandóak lemondani a magyar gazdák.
