25 éve nem látott inflációs adatok láttak napvilágot október 11-én. A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint szeptemberben 20,1%-kal emelkedett a fogyasztói árindex. Az inflációt az energia- és élelmiszerárak emelkedése táplálta, az előbbinél egy év alatt több mint 60%-kal nőttek a költségek - olvasható az Index oldalán. Számos élelmiszer mellett a tojást sem kíméli az infláció, sőt, Magyarországon az orosz-ukrán háború, az energiaárak elszállása, a termelési költségek emelkedése, az aszály és a forintgyengülés együttes hatásai miatt hetente mintegy 20 forinttal emelkedik az ára. Az Eurostat adatai alapján Európa-bajnokok lettünk, ugyanis 9,8%-kal nőtt itthon a tojás ára augusztustól szeptemberre. 

Ám az emelkedés nem ma kezdődött, az Agrárszektor már tavaly ilyenkor is azt írta, hogy csúnyán megszaladt a tojás ára Magyarországon, igaz, akkor még átlagosan 35 és 50 forint közötti árak voltak. A KSH szerint tavaly szeptemberben 46,2 forintba került egy tízes kiszerelésű tojás darabja, míg idén ugyanebben az időszakban már 72,3 forint volt az átlagár. 

Az Agrárközgazdasági Intézet Piaci Árinformációs Rendszere (AKI-PÁIR) adatai pedig 16 forintos emelkedést mutattak, így az október 10-16-i hétre az M-es méretű tojás darabja elérte a 108 forintot. Jelenleg 100-120 forint lehet a tojás átlagos fogyasztói ára

- nyilatkozta a Forbes-nak Németh Zoltán, a Capriovus Kft. ügyvezető igazgatója. 

Semmi sem kedvez a tojásnak

Szinte minden gazdasági folyamat hozzájárult a tojás drágulásához: a háború és az energiaválság, a Magyarországot sújtó aszály és a forint gyengülése együttesen okozták a kimagaslóan nagy áremelkedést. A szakember szerint az is befolyásoló tényező, hogy az eddig Lengyelországból beszerzett takarmányról kiderült: ők is Ukrajnára támaszkodtak, és szállítókból beszerzők lettek, mivel az ukrán forrás a háborúval elapadt. 

Elképesztő módon elszálltak a takarmányárak. Korábban rengeteg kukorica és búza jött be Ukrajnából az EU területére, ezen az útvonalon most akadozik vagy megszűnt a szállítás. Általában nem lenne szüksége az országnak kukoricaimportra, de az aszály megtizedelte mind a kukorica-, mind pedig a gabonatermést

- fogalmazott Németh Zoltán

Akár a 150 forintot is elérheti a tojás ára

A Baromfi Termék Tanács (BTT) szerint a jelenlegi körülmények között 150 forint is lehet az új átlagára a tojásnak. A Capriovus Kft. ügyvezető igazgatója úgy gondolja, az is lehet, hogy már a jövő hónapban ennyiért vásárolhatják majd az élelmiszert a fogyasztók. Egy másik termelő viszont úgy fogalmazott, már nagyon közel jár a tojás árának lélektani határa. Mint fogalmazott, az meg fogja állítani a piacot, ha a 150 forintos tojás láttán már nem fognak bundás kenyeret vagy rántottát enni az emberek.

Meddig tarthat még az emelkedés?

Arra a kérdésre, hogy lesz-e még a tojás 100 forint alatt, Németh Zoltán rámutatott, hogy „a tapasztalat szerint aminek felmegy az ára, az ritkán szokott utána korrigálni”. A szakember szerint valamivel lejjebb mehet a tojás ára, de az eredeti szintre már nem fog visszatérni. A másik termelő szerint azonban az 50 forint körüli termelői árak már fenntartható működést biztosítanának a termelőknek. Az árcsökkenéshez a kiskereskedelmi szektornak kellene lejjebb adnia a haszonkulcsból.