Rangos Agrárdíjak az Agrárszektor 2025 konferencián!
Jelentkezzen vagy jelölje kollégáját, barátját, ismerősét a Portfolio Agrárdíjaira!
A decemberi Agrárszektor konferencián immár 11. alkalommal adjuk át 10 kategóriában rangos agrárdíjainkat, amelyekre az ágazat bármely kiemelkedő szakmai munkát végző szereplője pályázhat, illetve nevezhető.
Nevezzen Ön is szeptember 15-ig!
A vágócsirke termelői ára az év 28. hetében elérte a 457 forintot kilogrammonként, ami 8,9 százalékos növekedést jelent az egy évvel korábbi szinthez képest. A feldolgozott termékek esetében a csirkemellfilé drágult a legnagyobb mértékben: kilónként 2 166 forintos áron került a kereskedelembe, ami 21,1 százalékos éves emelkedésnek felel meg. A comb ára viszont enyhén csökkent az előző héthez viszonyítva, ami némileg tompította az összképet. A friss egész csirke – zsugorfóliás kiszerelésben – 935 forintba került kilónként, ami 7,6 százalékos emelkedést jelent éves alapon. A lédig kiszerelésű csirke esetében még markánsabb, 16,3 százalékos drágulást rögzítettek a szakértők.
Hasonló trendek figyelhetők meg a pulykatermékek piacán is. A vágópulyka termelői ára elérte a 672,7 forintot kilogrammonként, amely 15,8 százalékos növekedést jelent az egy évvel korábbi értékhez képest. A feldolgozott termékek közül az alsó pulykacomb ára ugrott meg a leginkább, közel 40 százalékkal lett drágább, míg a pulykamellfilé már meghaladta a 2 800 forintot kilónként. A pulykanyak ára is követte a drágulást, igaz, mérsékeltebb mértékben, 9 százalék körüli éves növekedéssel.
Az egekben a tojás ára
A tojás ára is tovább emelkedett, a ketreces tartásból származó M+L méretű tojás csomagolóhelyi ára elérte az 56,22 forintot darabonként, ami 37,2 százalékkal magasabb, mint egy évvel ezelőtt. A mélyalmos tartásból származó tojások még drágábban keltek el: darabonként 73,71 forintot kellett értük fizetni, ez 26 százalékos emelkedést jelent. A budapesti nagybani piacon a tojás bruttó ára 72 forint körül alakult, míg a fogyasztói piacokon 80 és 100 forint közötti árak voltak jellemzők, ami jól mutatja, hogy a lakosság pénztárcáját is egyre inkább megterheli a tojásvásárlás.
Nemzetközi összevetésben Magyarországon az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 240,94 euró volt 100 kilogrammonként, ami az uniós átlagnál (295,05 euró/100 kg) jóval alacsonyabb. Ugyanez Németországban 452 euró körül alakult, így hazánk még mindig versenyképesnek számít. A tojás esetében azonban már kevésbé kedvező a helyzet: az étkezési tojás ára 242,11 euróra nőtt 100 kilogrammonként, amely megközelíti az EU-átlagot.
Az év első öt hónapjában a baromfihús export volumene 2,8 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest, míg az import esetében még ennél is jelentősebb, 28,3 százalékos visszaesést jegyeztek fel. A héjas tojás kivitele ugyanakkor látványosan, 58 százalékkal nőtt, bár így is 25 százalékkal kevesebb tojás hagyta el az országot, mint egy évvel korábban.
