Dél‑Európa több térségében a tartós hőség és a kiterjedt erdőtüzek jelentősen csökkentik a piacképes kajszi mennyiségét, így a régióban egyre magasabb exportárak alakulnak ki. Görögországban július második felében továbbra is magasak a nagykereskedelmi árak, mivel a korlátozott kínálat nem tud lépést tartani a kereslettel - a görög piacon a július végi nagykereskedelmi árak a szezon legmagasabbjai közé tartoznak. A kínálat szűkössége a tavalyinál kisebb termésből és a közép‑ és kelet‑európai exportpiacok élénkülő igényéből fakad. A drágulás nemcsak a kajszit érinti: az őszibarack és más csonthéjas gyümölcsök ára is emelkedik, mivel ezek a termékek egymással versengenek a boltok polcain - írja a FruitVeB.

Olaszországban, különösen Szicíliában, súlyos károkat okoznak a sorozatos tüzek és a 45°C‑ot meghaladó hőhullám. Az ültetvények mellett az infrastruktúra (utak, tárolók) is károkat szenvedtek, ami tovább szűkíti az exportpiacokra jutó mennyiséget. Dél‑Olaszországban szintén kisebb a betakarított mennyiség a korábbi években megszokottnál, és a gyümölcs minősége is gyakran romlik a hőstressz miatt.

Spanyolországban és Dél‑Franciaországban a hőség és a trópusi jellegű éjszakák rontják a kajszi színeződését és minőségét. A termelők ezért egyre inkább olyan fajták felé fordulnak, amelyek jobban tűrik a hőterhelést. A Gaspar, Baltazar és Nelson fajták ígéretesebb alkalmazkodóképességet mutatnak, ám még ezek sem tudják maradéktalanul kielégíteni az európai piac magas minőségi elvárásait.

Törökország továbbra is meghatározó szereplő az aszalt kajszi európai exportjában, és intenzív promóciós tevékenységgel igyekszik megőrizni pozícióját az EU‑piacokon, illetve erősíteni jelenlétét Ázsiában. A frisspiaci kajszi török exportja azonban korlátozott, mivel a betakarítás szezonális jellege és az európai vevők egyre szigorúbb minőségi követelményei szűkítik a mozgásteret.