Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A globális kakaóhiány, a tartós élelmiszer-infláció és a vásárlók megváltozott döntései egyszerre alakítják át a hazai édességipar működését.
Lengyelországban az elmúlt hetekben a nagybani piacokon számottevő árcsökkenés volt tapasztalható a hazai étkezési almafajták körében.
A kutatók szerint a gazdasági sokkok újraírják az étkezési szokásainkat, és ez nem feltétlenül jó.
Egy nemzetközi kutatás szerint a borászatok 90 százaléka nyereséges vagy nullszaldós borturisztikai tevékenységet folytat.
Közleményt adott ki a Felelős Élelmiszergyártók Szövetsége, amelyben EPR-díjak további emelésének hatásáról írnak.
A madárinfluenza-járvány következtében kialakult európai tojáshiány jelentős áremelkedést okozott Magyarországon.
Ausztrália is üdvözölte Trump visszalépését, de az összes termék esetében eltörölnék a vámmentességet.
Az amerikai elnök visszavonta a vámokat egy sor élelmiszer esetében, Indiában máris az előnyökről beszélnek az exportőrök.
Egyszerű és mégis fejedelmi aprósütemény a hókifli: mutatjuk a hagyományos elkészítési módot.
Átfogó akció lesz, kiemelten ellenőrzik a népszerű egzotikus büféket is a Nébih munkatársai.
Nem okoz csalódást a Vörösmarty téri karácsonyi vásár: főételek aranyáron, 3 ezer forint a köret, 2800 tíz deka gesztenye.
Az alkohol fontos ipari alapanyag, mely igen sokféle mezőgazdasági termékből vagy melléktermékből indulhat.
Egyszerű módszer kezdőknek: így lehet igazán finom kenyeret készíteni házilag.
Trump felfüggesztette számos élelmiszer vámját, az elszálló infláció késztethette erre a visszalépésre.
Az EU Bírósága szerint az alkoholmentes gin forgalmazható, de nem lehet gin a neve.
Az egészségtelen élelmiszerekre kivezetett pluszadót a magyar biztos, Várhelyi Olivér terjesztette elő.
A legfrissebb kutatások szerint nem ártanak a mogyorófélék és magvak a divertikulózisban szenvedőknek.
A Jammertal Borbirtok vezetője szerint könnyen a gazdasági szakadékba vezethet a nem körültekintő borászkodás.
Télen ezért is vásárolunk több déligyümölcsöt, mert nálunk nincs termő-szezonja éppen semminek.
A rövid ellátási láncok megkerülhetetlen szereplői a jövő élelmiszer-termelésének.
Magyar élelmiszeripari cégek mutatkoztak be Vilniusban és Rigában az Agrármarketing Centrum szervezésében.
Megjelentek a hivatalos információk az új bolti árazásról, mutatjuk, miket érdemes tudni róla.
Az átmenetileg szűkülő kínálat miatt magas árak tapasztalhatók a piacokon, de a spanyol termesztés gyengélkedése miatt egyelőre túl drága az import.
2024-ben a friss és szárított paprika exportja összesen 40,7 millió eurót hozott a magyar gazdaságnak.
A reggeli tükörtojás után megmaradó tojáshéjakról aligha a csontpótló műtétek jutnak eszünkbe, pedig a két dolog között igenis van kapcsolat.
2024-ben jelentősen visszaesett az Európai Unióba beáramló ukrán mezőgazdasági termékek aránya.
Egyre több gazda érzi úgy Magyarországon, hogy hiába az esetleges jó terméseredmény, a mezőgazdaság ma már alig termel valódi nyereséget.
2024-ben indult el az Agrofuture Konferencia, amely a hazai mezőgazdaságot és élelmiszeripart meghatározó aktuális és jövőbeli trendekre koncentrál.
Át kell gondolni a termékpályákat és a gazdák felelősségét is - az új miniszter az Agrárszektornak adta az első nagy interjút.
A Portfolio Agrárium 2026 konferencián bemutatott előadás szerint a Hetech innovációja új szintre emeli a gabonaszárítás hatékonyságát és minőségét a konvencionális és a precíziós gazdálkodásban egyaránt.
Az aszályos időjárás miatt napraforgó kelések igen heterogének. Van négy leveles és szikleveles napraforgó is. Ez megnehezíti a gyomirtások tervezesét és ezt a helyzetet az esetleges fitotoxikus tünetek tovább fokozhatják.
A modern kertápoláshoz most ajándék is jár
