A 2026-os szezon elején a hazai mezőgazdaság jelentős gazdasági nyomás alatt áll.
Az átlagosnál jóval forróbb nyárra készülnek a szakértők Indiában, ez több termény piacán érezhető változást hozhat.
Bár a rétegezett tésztáról legtöbbünknek azonnal az olasz jut eszébe, a magyar konyhának is megvan a maga évszázados, tepsiben sült változata.
A lehető legkedvezőbb feltételek kínál egymásnak India és az Európai Unió az új szabadkereskedelmi megállapodásban.
Rengeteg lehetőség és kiaknázatlan terület rejlik a gyógynövényágazatban hazánkban.
A 2025-ös termesztési szezon a hazai szabadföldi zöldségtermesztésben agronómiai szempontból kedvező, ugyanakkor piaci oldalról kifejezetten feszített környezetben zajlott.
Egyelőre stabil a globális hagymapiac, de az időjárási szélsőségek még több termelő országban problémát okozhatnak.
Amikor a konyhakertben a szezon meghosszabbításáról vagy a korai indításról beszélünk, valójában a fizika törvényeit hívjuk segítségül.
Nem kell nagy, kinti kert ahhoz, hogy finom zöldségeket, fűszereket termesszünk otthon.
Lengyelországban 6 százalékos növekedéssel zárhatja a 2025-ös évet a zöldségágazat.
A háztartási kertészkedés globális piaca 2025-re közel 15,8 milliárd dolláros méretet ért el.
A tél utolsó hónapjába értünk, így érdemes elkezdeni a tavaszi előkészületeket a kertekben is.
A hagymafélék elterjedt zöldségnövények, melyek közt fűszerező és gyógyhatásúakat is találunk.
Több, mint 240 kockázatos termék miatt kellett Magyarországon intézkedni 2025-ben a RASFF alapján.
A Hechta Kft. különböző komplex megoldásokat kínál a drótféreg probléma megoldására a termelők részére.
Sokféle típusú mag létezik, érdemes a lehetőségeknek időben utánanézni, és a beszerzésüket nem az utolsó pillanatra hagyni.
Könnyen elképzelhető, hogy a következő hetekben is folytatódik a lefelé tartó ártrend.
A termőterület jelentős bővülése ellenére az idei termés nem mutat ezzel arányos növekedést.
Hollandiában már a belföldi zöldségek vették át a Spanyolországból származó áruk helyét.
Fejenként 11 kg-mal, 99 kg/fő-re csökkent az éves zöldségfogyasztás a németeknél.
A turizmus és az agrárium kapcsolata végérvényesen átalakult, és a klímaváltozásra is reagálnia kell.
Vegyes képet mutat a nyári betakarítás, csökkentek a gabonahozamok, javult néhány kertészeti kultúra teljesítménye
A miniszter szerint a magyar mezőgazdaság semmilyen formában nem alkalmazkodott a klímaváltozáshoz.
Az elmúlt években egyre nagyobb szerepet kap az őszi árpa a hazai szántóföldi termesztésben.
Az automatikus mérések több szempontból is jelentősen segítik a telepvezető döntéseit.
