A városi kertészkedés kis léptékű és egyszerű eszköznek tűnik, mégis sokat segíthet a klímavédelemben.
Franciaországban a gyenge kereslet egyelőre alacsony árakat és tartós piaci nyomást okoz.
Kakaókészítményekből, tejtermékekből és friss gyümölcsökből, zöldségekből is óriási mennyiségeket importáltunk 2025-ben.
Érdekes belegondolni, hogy amikor például zöldségről vagy gyümölcsről van szó, az emberek többségének fogalma sincs melyik fajtát szereti vagy nem.
A hónapos retek drágult, a póréhagyma ára jelentősen visszaesett, az újhagymáé pedig stagnált.
Egy kis előrelátással a húsvéti ünneplés egyszerre lehet hagyománytisztelő, élelmiszerbiztonsági szempontból tudatos és pazarlásmentes.
A tavalyinál már csaknem 50%-kal olcsóbb a vöröshagyma az ukrán piacokon, és a bőséges kínálat és gyenge kereslet csak erősíti a csökkenő ártrendet.
Országszerte 102 olyan üzletet is vizsgáltak, ahol helyben állítanak elő hústermékeket, és az ellenőrzések mintegy negyedében állapítottak meg szabálytalanságokat.
Sokáig a szegények alapeledele volt a burgonya, amely számtalan formában elkészíthető és emlékezetes ételek alapjául szolgál.
Spanyolországban leghamarabb április közepén kezdődik csak meg a vöröshagyma betakarítása.
Ez az apró csoda ötször annyi ásványi anyagot rejt, és akár az erkélyen is megtermelheted.
Az erdőre legtöbben úgy tekintenek, mint a faanyag forrására vagy a túrázások, kirándulások helyszínére, pedig ennél többről van szó.
A kínai import növekedése fokozatosan gyengítette az andalúz áru korábbi, stabil pozícióját a kontinensen.
Az egyszerű megoldások gyakran hatékonyabbak és olcsóbbak, mint a költséges vegyszerek felhasználása, vagy a folyamatos gépi beavatkozás.
A szakértő szerint így éleszthetjük fel a kertünket, balkonunkat a tavaszi induláshoz.
A több, mint egy hete tartó gyönyörű napos, tavaszi meleg idő idejekorán előcsalogatta a medvehagymát.
A jelentések szerint februárban is nyomott maradt a hagyma ára a lengyel nagybani piacokon.
Az elmúlt években az Európai Unió tagállamai közül Magyarország volt a második legdinamikusabban bővülő biopiac.
A 2026-os szezon elején a hazai mezőgazdaság jelentős gazdasági nyomás alatt áll.
Az átlagosnál jóval forróbb nyárra készülnek a szakértők Indiában, ez több termény piacán érezhető változást hozhat.
Az érintett cégek többsége felkészületlenül tart a kibervédelmi határidő felé.
A legnagyobb kockázat ma talán az önbecsapás: hogy azt hisszük, minden visszatér majd a régi kerékvágásba.
A betakarítás után, de még a kiskereskedelem előtt globálisan az élelmiszer mintegy 13,2 százaléka vész el.
Riasztó képet fest a friss munkavédelmi jelentés a magyarországi munkakörülményekről.
Számos körtefajtának a gyümölcsét nem akkor kell leszedni, amikor már puha és fogyasztásra kész.
