Fel kell készülni: drágulhat a száraztészta
A Kanadában tomboló aszály és az európai rossz termés világszerte megemelheti a száraztészták árát.
A Kanadában tomboló aszály és az európai rossz termés világszerte megemelheti a száraztészták árát.
Alaposan felkavarta a piacot a spanyol és olasz időjárás és az ebből fakadó terméskiesés.
Elképesztően változnak és alakulnak 2022-höz képest az árak a magyar gabonapiacon.
A szamártej literje 2000-3000 forint, és többnyire édesanyák veszik a gyerekeknek.
Olaszországban közepes, Spanyolországban valamivel jobb szilvatermés várható idén.
Fel kell készülni arra, hogy a klímaváltozás erősödése miatt több idegenhonos, invazív állatfaj jelenik majd meg hazánkban.
Az "Európai gomba, a rejtett gyöngyszem" szlogennel gombafogyasztást népszerűsítő kampányt indít.
A körte világpiaca idén érdekes tendenciákat mutat, amelyek részben egyes országokban tapasztalható termelés visszaesésének köszönhetőek.
Általános árcsökkenés vonul végig a tej termékpályán, a fogyasztókhoz érve azonban némileg elfogy a lendület.
A régóta tartó kedvezőtlen trendek a teljes borszektort sújtják, de a kisebb szereplők különösen pengeélen táncolnak.
Mint az Európai Unióban, mind Magyarországon több barack teremhet idén, mint egy évvel korábban.
A globális burgonyapiac a jelentések szerint igen ingadozó évnek néz elébe, sok országban jellemzően magas árakkal.
Az élelmiszerárak globálisan egyre kaotikusabbá válnak, itt az ideje, hogy megtanuljuk a hőséginfláció kifejezést.
Nemcsak Európában, de Magyarországon is beragadtak a pincékbe a vörösborok tavaly óta.
Meglepő számok láttak napvilágot az Európai Unió tagállamainak gyümölcstermesztéséről.
Nyáron már hatszor kellett kiadni a legmagasabb riasztást hevesebb zivatarok miatt.
Megjelent a következő szezonra vonatkozó előrejelzés az északi félteke alma- és körtetermésére.
Az olaszországi tragédiát követően a tűzoltók 12 órán át kellett dolgozniuk az áldozat kiásásán.
Optimistán tekintenek a belga termelők az idei almaszezonra, a világpiaci folyamatok egyelőre kedvezőnek tűnnek számukra.
A tavaly rekordévet záró Lengyelországban 500 ezer tonnával lesz kevesebb alma, nálunk a rossz előző év után megduplázódhat a termés.

Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.